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2009-01-05
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第一次吃Mr Steak的和牛任食餐，是在她的灣仔分店。後來，銅鑼灣也開了一家Mr Steak Buffet a la minute，開宗明義日日任食，更有「早鳥」優惠：七時十五分前離座買一送一。之前我已幫襯過好幾次了（但從未試過付正價），這日好友為我提早慶生，一行四人又到了這裡。之前訂位（我在銅鑼灣上班，重任也落在我身上），發覺「早鳥」優惠沒有再列明出來；細問之下，原來仍有「早鳥」優惠，但已變成特價（$178 / $198，不供應鵝肝、蠔和羔蟹）而非買一送一；再問下去，店員又「透露」（她是煞有介事、陰聲細氣的講；好秘密呀！）頭十位「早鳥」仍有甚麼買一送一。聽得不很清楚，但一於少理，食咗先算！「早鳥」的優點是客人不多，拿食物比較愜意。同伴說，健康飲食需先吃蔬菜打底，我當然聽話！這兒冷盤選擇也不少，除沙律菜外，也有蝦沙律、涼伴南瓜、灑上黑椒的原隻蕃茄等，新鮮有特色。也有煙三文魚、壽司等，但Cold Cut（成本重，但香港人一般不太重視）則很少。海鮮除四款魚生外，還有蟹腳、翡翠螺、「龍蝦仔」（菜牌是這樣寫）和青口等；單吃這幾樣已差不多回本了，而且她的蟹腳向來好吃，有蟹的鮮甜而不會像溶雪般「
第一次吃Mr Steak的和牛任食餐，是在她的灣仔分店。後來，銅鑼灣也開了一家Mr Steak Buffet a la minute，開宗明義日日任食，更有「早鳥」優惠：七時十五分前離座買一送一。之前我已幫襯過好幾次了（但從未試過付正價），這日好友為我提早慶生，一行四人又到了這裡。
之前訂位（我在銅鑼灣上班，重任也落在我身上），發覺「早鳥」優惠沒有再列明出來；細問之下，原來仍有「早鳥」優惠，但已變成特價（$178 / $198，不供應鵝肝、蠔和羔蟹）而非買一送一；再問下去，店員又「透露」（她是煞有介事、陰聲細氣的講；好秘密呀！）頭十位「早鳥」仍有甚麼買一送一。聽得不很清楚，但一於少理，食咗先算！
「早鳥」的優點是客人不多，拿食物比較愜意。同伴說，健康飲食需先吃蔬菜打底，我當然聽話！這兒冷盤選擇也不少，除沙律菜外，也有蝦沙律、涼伴南瓜、灑上黑椒的原隻蕃茄等，新鮮有特色。也有煙三文魚、壽司等，但Cold Cut（成本重，但香港人一般不太重視）則很少。海鮮除四款魚生外，還有蟹腳、翡翠螺、「龍蝦仔」（菜牌是這樣寫）和青口等；單吃這幾樣已差不多回本了，而且她的蟹腳向來好吃，有蟹的鮮甜而不會像溶雪般「冷」和「淡」，翡翠螺亦大隻兼好味。
當然，這裡的主角還是和牛！主要有燒牛肉和BBQ，後者入口軟稔無渣、也夠肉味，但個人認為燒牛肉更吃出與他處的分別：這裡的燒和牛肉有更濃的牛肉香酥味，難怪提供的沾料中也有薄荷啫喱了！自己最喜歡沾芥辣汁，它把牛肉的鮮香充份帶出來！
一如以往，我沒有怎麼吃過熱盤（雖然辣酒煮螺、炒蝦碌、蒸魚等看來也不錯），便到達終點站 － 甜品了。好幾款mousse也不俗（如青蘋果和芒果），紐約芝士餅和藍莓芝士撻都濃郁美味，備受批評的提拉米蘇其實也不差；而橙酒汁班戟較甜、那酒香卻很吸引人。不留下幾分食慾去吃甜品，便真的浪費了！
侍應拿來帳單，朋友奇怪為何那麼便宜（$475四位，已加一）？一問之下，眾人大喜：原來買一送一是按「早鳥」優惠價計算的，所以每位$198/2=$99再按「早鳥」價加一（$19.8）！抵成咁！！
這晚，我們都是從心底笑著走的。這個生日，真的快樂！
註：買一送一優惠只到一月十五日，緊記預早訂位及問清楚！
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