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2010-04-24
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上星期六終於有時間去拜訪ROLL,下午三、四點去到,店內好多人連內地遊客都有。見到凍櫃只有寥寥可數的四種口味,我就知道星期六並不是來尋吃的好日子。連我一直想試的招牌芝麻口味及朱古力香蕉也沒有,有點失望,不過無辦法啦,平日真的較少過海。人多的程度其實還可以接受,至少我可以立即搵到座位,可惜排隊就有點混亂了。餅櫃靠係左邊,而收錢處就放在餅櫃的右邊,睇得d餅黎又怕條隊愈來愈長,大家又心急,只好先排隊去到差不多櫃檯前先去睇下有咩餅可以買,至少呢個係我的strategy,唉,不過後面有兩名年輕的內地同胞不斷貼近我,真係令人感覺好唔舒服。最後我買了三種口味,-strawberry-green tea-earl grey及兩款macroon,芝麻同荔枝!我完全無細看價錢,我見卷蛋的size並不是太大,仲以為自己買緊 mini roll,俾錢先知原來係original size!好,來評一評先……士多啤梨味,蛋香一般,軟硬適中,有點過濕,忌廉算不上幼滑。綠茶,茶味香濃,愛吃綠茶甜品的朋友應該感到滿足,海棉卷蛋與忌廉之間有層綠茶忌廉所以令整體的綠茶味更加特出。可惜加了綠茶粉(?)的卷蛋質感變得粗糙,影響
人多的程度其實還可以接受,至少我可以立即搵到座位,可惜排隊就有點混亂了。餅櫃靠係左邊,而收錢處就放在餅櫃的右邊,睇得d餅黎又怕條隊愈來愈長,大家又心急,只好先排隊去到差不多櫃檯前先去睇下有咩餅可以買,至少呢個係我的strategy,唉,不過後面有兩名年輕的內地同胞不斷貼近我,真係令人感覺好唔舒服。
最後我買了三種口味,
-strawberry
-green tea
-earl grey
及兩款macroon,芝麻同荔枝!
我完全無細看價錢,我見卷蛋的size並不是太大,仲以為自己買緊 mini roll,俾錢先知原來係original size!
好,來評一評先……
士多啤梨味,蛋香一般,軟硬適中,有點過濕,忌廉算不上幼滑。
綠茶,茶味香濃,愛吃綠茶甜品的朋友應該感到滿足,海棉卷蛋與忌廉之間有層綠茶忌廉所以令整體的綠茶味更加特出。可惜加了綠茶粉(?)的卷蛋質感變得粗糙,影響了卷蛋應有軟棉棉的口感。
伯爵茶味,好甜而且忌廉有一種厚實的感覺,有點似用粉來開吉士的口感,不過確有伯爵茶的味道。
最後一提佢的packing唔係好user-friendly,包圍卷蛋的膠條有成三塊,個口卻放係卷蛋下面,打開黎食真係有d雞手鴨腳。反觀macroon的質數可以,未算十分出色因為我略嫌它過份脆身,不過芝麻同荔枝味味道不假,有驚喜。
唔,我諗我仲未係香港搵到我的dream roll,Yamakawa的出品暫時可以稱得上係我的至愛,可惜我始終嫌它太過軟身,一直覺得東海堂的卷蛋質數唔錯,衰在選擇唔多,口味無驚喜。
ROLL的前景應該可以平安渡過呢個夏天,見佢咁多選擇就算佢的質素唔係超班都會吸引我返黎再試試,不過熱潮過後的ROLL又會點呢 ?
等我下次又試下傳說中的Ceres先!
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