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2015-04-04
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繼續沒完沒有的食記分享；假期前夕約會的確很多，減肥計劃也要暫時擱置，台北行前已經吃到肚滿腸肥。之後的台北行少了媽媽的照片，千萬不要問為什麼！今晚一連介紹上環兩間食店，都是位於世瑛大廈的 KALE 及 Sabor Spanish Touch Private Kitchen。雖然地址是永樂街，但其實大廈在永和街之內，找路的要留意一下。 約其實的是Sabor 的私房菜，但有朋友遲點到，早到的幾位就上去13樓的 KALE 打底了。一名店名，這裡主打健康食物、輕食及甜品，店內佈置也以青綠健康為主，予人感覺很舒服。 小店的菜式都寫在版上，選擇果然十分健康啊！作為甜魔當然更有興趣品嚐甜品，招牌著名的 Maleficent CEO已經品嚐過，就來一客 Shrek ($55) 好了。 甜魔媽媽上來時，熱暖的黑糖漿已經傾倒在抹茶蛋糕之上，顏色組合的確有點似史士加啊！ 糖漿的熱力會將蛋糕頂的抹茶片融化，再流入蛋糕，令中間部分凹陷，從而形成流心濕潤的效果。蛋糕鬆軟味道清幽，加上黑糖的甜蜜，味道很富層次感，值得一讚啊！小店的環境及氣氛又是很寫意舒適，在這區上班的朋友，不妨找機會上去hea啊～
今晚一連介紹上環兩間食店，都是位於世瑛大廈的 KALE 及 Sabor Spanish Touch Private Kitchen。雖然地址是永樂街，但其實大廈在永和街之內，找路的要留意一下。 約其實的是Sabor 的私房菜，但有朋友遲點到，早到的幾位就上去13樓的 KALE 打底了。
一名店名，這裡主打健康食物、輕食及甜品，店內佈置也以青綠健康為主，予人感覺很舒服。 小店的菜式都寫在版上，選擇果然十分健康啊！
作為甜魔當然更有興趣品嚐甜品，招牌著名的 Maleficent CEO已經品嚐過，就來一客 Shrek ($55) 好了。 甜魔媽媽上來時，熱暖的黑糖漿已經傾倒在抹茶蛋糕之上，顏色組合的確有點似史士加啊！
Shrek
$55
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小店的環境及氣氛又是很寫意舒適，在這區上班的朋友，不妨找機會上去hea啊～
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