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2010-07-29
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昨晚是第二次去食，黑雨後成條街冇乜人，好靜。上次食係星期日，試咗芝麻糊拼合桃糊加寧波湯圓（芝麻餡），覺得糖水滑之餘又唔會好似開粉咁成pat「糊仔」，係口中仲可以感覺到一絲芝麻和合桃的顆粒，好香 之後問過老闆娘（自己估計佢係），佢話都係自己磨芝麻同合桃，所以有顆粒。我十分支持佢自家製嘅精神，唔會好似有D店用出面批發嘅材料公式化又唔好味。另外寧波湯圓嘅皮好有彈性，「煙」韌而柔軟，同我喺炮台山食過嗰間福元有得揮！呢度D湯圓係寧波式，比較細粒，飯後食嘅話唔會太飽，正！！就係因為第一次因為太回味所以昨晚又去，今次食咗杏仁拼合桃，杏仁糊同樣出色！雖然店面極細，但都算乾淨。我肯定會再幫襯！！
上次食係星期日，試咗芝麻糊拼合桃糊加寧波湯圓（芝麻餡），覺得糖水滑之餘又唔會好似開粉咁成pat「糊仔」，係口中仲可以感覺到一絲芝麻和合桃的顆粒，好香 之後問過老闆娘（自己估計佢係），佢話都係自己磨芝麻同合桃，所以有顆粒。我十分支持佢自家製嘅精神，唔會好似有D店用出面批發嘅材料公式化又唔好味。
另外寧波湯圓嘅皮好有彈性，「煙」韌而柔軟，同我喺炮台山食過嗰間福元有得揮！呢度D湯圓係寧波式，比較細粒，飯後食嘅話唔會太飽，正！！
就係因為第一次因為太回味所以昨晚又去，今次食咗杏仁拼合桃，杏仁糊同樣出色！雖然店面極細，但都算乾淨。我肯定會再幫襯！！
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