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2021-08-16
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之前行過t.o.p見到依間燒肉2小時放題做緊買一送一優惠，就吸引左我今次約埋朋友過黎食😆，好彩都冇失望🤪。依間係日式放題餐廳，主打燒肉放題，肉類、海鮮、小食、麵食、甜品都仼食，更有埋刺身放題！整體來講我覺得每樣都唔錯😳😳👍🏻。可以再戰！🤣.放題有分4個不同等級，分別係《雪》、《雲》、《霞》、《雨》，價錢由最平$198去到$688，可以因應番自己需要選擇等級。我就簡左《霞》😋😋✨另設加一-🤍《霞》 $398坐低左之後店員好細心解釋點調教燒爐，之後好快就送上左頭盤，有熟成M5和牛西冷、芝士雞腿肉、韓風醬油牛助骨、鮑魚、比目魚同刺身等。食完之後就可以QR code 落單。刺身方面，頭盤除左有三文魚、北寄貝、帶子、鮑片外，仲有2隻牡丹蝦，牡丹蝦蝦肉極甜，口感細綿，不過牡丹蝦就唔係仼食既，而其他刺身整體黎講都係新鮮既😍。肉類方面，其中我最鍾意既就係韓風醬油牛板腱，油花極為豐富且均勻分佈，軟嫩甘香，加上醬油味道，令人食不停😋。整體黎講，普遍肉類質素都係高上位置，肉質鮮嫩又帶有嚼勁🥰🥰。而小食方面，依個真係要重點讚❗️好多放題店因為主打刺身/肉類多，就會忽略小食嘅質素，依到既小食種類其實都幾多，而且全
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放題有分4個不同等級，分別係《雪》、《雲》、《霞》、《雨》，價錢由最平$198去到$688，可以因應番自己需要選擇等級。我就簡左《霞》😋😋
✨另設加一
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🤍《霞》 $398
坐低左之後店員好細心解釋點調教燒爐，之後好快就送上左頭盤，有熟成M5和牛西冷、芝士雞腿肉、韓風醬油牛助骨、鮑魚、比目魚同刺身等。食完之後就可以QR code 落單。
刺身方面，頭盤除左有三文魚、北寄貝、帶子、鮑片外，仲有2隻牡丹蝦，牡丹蝦蝦肉極甜，口感細綿，不過牡丹蝦就唔係仼食既，而其他刺身整體黎講都係新鮮既😍。
肉類方面，其中我最鍾意既就係韓風醬油牛板腱，油花極為豐富且均勻分佈，軟嫩甘香，加上醬油味道，令人食不停😋。整體黎講，普遍肉類質素都係高上位置，肉質鮮嫩又帶有嚼勁🥰🥰。
而小食方面，依個真係要重點讚❗️好多放題店因為主打刺身/肉類多，就會忽略小食嘅質素，依到既小食種類其實都幾多，而且全部都好有質素，例如香芋丸，唔會炸到腍哂，一黎到係超級熱，咬落香脆有聲，比起岀面小食店賣緊$16/3粒既仲要好食！而最特別係有炸網絲春卷同炸蝦多士，網絲春卷餡料真係有足料既蝦仁，金黃色既網皮包著爽彈既蝦肉，同越南店食既水平一樣！而蝦多士香口惹味，炸到金黃色既麵包包著彈牙甜蝦，入口酥脆鮮甜😍😍。
甜品方面，當日就得小量甜品，有香蕉冰卷、綠豆和果子、明月冰卷，如果唔啱食都唔緊要，雪櫃有雀巢雪糕同埋韓國雪條，總有一款啱你心水。
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環境：8/10
服務：8/10
好味指數：9/10
回頭率：8.5/10
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