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2018-12-25
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今天和同事一行6人來到這間近以江和牛為賣點的日本燒肉店了,這次試食這裡的九州和牛。未開始燒看到牛肉的脂肪很均勻的,看上去不錯。一開始店員介紹食法,由最淡味的牛舌開始吃,向濃味慢慢進發,可能是我平時比較多吃美國牛,感覺上這裡前5款都沒什麼牛味,到靠後的才慢慢嘗到味,口感在燒肉裡也算中上,肥瘦和部位都選得不錯,吃牛小排時能吃到外層的香脆的同時也嘗到裡面豐富的肉汁和油脂,牛肉總體來說5分滿分,有4分。另外小食炸雞軟骨炸出來外層一點也不鬆脆,炸白飯魚夠酥脆,但調味太咸,影響了魚本身的味道。另外價格不便宜,CP值低。總體來說推薦指數3顆星(5星滿)😶😏
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