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2023-12-03 2818 浏览
上個月22號因為之前睇到D KOL介紹,所以專登試吓係咪咁好食😅,朝上11點門口就已經係排緊隊,好典型嘅家庭式舖頭仔,座位唔多。入舖前職員幫客人已經落咗order。我叫左碗大豬雜河,冇指定部位,所以有豬粉腸、豬膶、豬肺同豬心,全部都冇豬腥膻味、幾新鮮,唯一係豬粉腸洗得稍為太乾淨、冇乜肥膏,變咗口感冇咁豐富。本身有啲擔心豬肺可能會煮得太生或者太乾,好彩剛剛好,配埋佢地嘅辣醬堅正,最後忍不住加左落去成碗粉,味道層次更上一層樓😋。另外醎菜對於本人就太鹹,味道同南記感覺差唔多😅整體來講,$47大碗豬雜河,本人覺得物有所值,而且非常近地鐵站,對於我呢啲區外人都好方便😊。
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上個月22號因為之前睇到D KOL介紹,所以專登試吓係咪咁好食😅,朝上11點門口就已經係排緊隊,好典型嘅家庭式舖頭仔,座位唔多。入舖前職員幫客人已經落咗order。我叫左碗大豬雜河,冇指定部位,所以有豬粉腸、豬膶、豬肺同豬心,全部都冇豬腥膻味、幾新鮮,唯一係豬粉腸洗得稍為太乾淨、冇乜肥膏,變咗口感冇咁豐富。

本身有啲擔心豬肺可能會煮得太生或者太乾,好彩剛剛好,配埋佢地嘅辣醬堅正,最後忍不住加左落去成碗粉,味道層次更上一層樓😋。
另外醎菜對於本人就太鹹,味道同南記感覺差唔多😅

整體來講,$47大碗豬雜河,本人覺得物有所值,而且非常近地鐵站,對於我呢啲區外人都好方便😊。
豬雜河粉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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豬雜河粉
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