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2022-04-03
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難得星期日咁好天，出中環搭船前去IFC食個lunch先。好多次經過呢間，今日終於有機會去食囉！見到呢個係招牌菜，就呢個啦！ 貝汁醬油拉麵 $128有松露既味道，個湯俾想像中濃郁，中間有豬骨同埋淡淡既蔴油味，仲有炸蒜蓉既香味。叉燒就肥美，下次要追加先！拉麵既質感比較彈牙。俾多$15加配溏心蛋個蛋黃整得香滑又流心，放入拉麵度就好滋味啦！白桃焙茶（凍） $38有白桃味同果香，唔會太甜，焙茶岩岩好清熱解渴，中和拉麵湯底既濃郁味。
見到呢個係招牌菜，就呢個啦！
貝汁醬油拉麵 $128
有松露既味道，個湯俾想像中濃郁，中間有豬骨同埋淡淡既蔴油味，仲有炸蒜蓉既香味。叉燒就肥美，下次要追加先！拉麵既質感比較彈牙。
貝汁醬油拉麵
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俾多$15加配溏心蛋
溏心蛋
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個蛋黃整得香滑又流心，放入拉麵度就好滋味啦！
白桃焙茶（凍） $38
有白桃味同果香，唔會太甜，焙茶岩岩好清熱解渴，中和拉麵湯底既濃郁味。
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