車品品小食 (已結業)

老闆娘前一排搞了個「鎮災日」，心裡支持，但完全抽不到時間來，就唯有之後再來吃一吃。朝早黑雨的一個周六，下午三時多，也是全店滿座的。在內室找了個位置坐下，老闆娘也抽空來打個招呼。寒暄幾句，問其有什麼好吃？就是日有豬油綠豆沙，也不嚐此味久矣，當然不可以錯過，要了碗凍的。綠豆沙下豬油的原因非取其香，而是令綠豆更滑身，是老式做法，跟包糭子要下肥豬肉的原理一模一樣。老闆娘自己有做豬油，用的也是靚貨色，做起此味來，當然得心應手。綠豆沙清甜，臭草味下得重手，並味甚香，海帶也切得細細的，相當細心，不是坊間的海帶綠豆沙般，大大塊又粗枝大葉的，這般心思，已經值得欣賞。綠豆沙全起沙，而且綠豆夠多，吃起來也夠健康。忽然枇起另一位很喜歡吃「多渣」食友Olivian，這碗綠豆沙應幾合其口味。正找一點老式食物來寫文章，吃到這個，又正好是題材之一，真好！見陸續有客人進來，也是時候告遲。綠豆沙13蚊一碗，便宜又吃得到用心有特色的食物，是每次來車品品的感覺。跟老闆娘談好一個有趣飯局的意念，遲些又再來。