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2019-08-31
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這天晚上友人說要帶我去吃好東西， 原來是帶我去這出名吃生蠔的西餐廳。我們點了三款生蠔，生蠔都很大隻，而且吃下很鮮甜。第一款生蠔吃下肉質比較爽口清脆 ，第二款生蠔吃下味道比較甜 ，但就比較細雙長身， 第三款生蠔海水味比較重，分量亦比較大隻，真的是很出色的生蠔店。接著點了個刺身，刺身是牡丹蝦上面再配有海膽和三文魚子。牡丹蝦味道鮮甜，海膽就海鮮味濃郁，再加上三文魚子的香油味，實在是非常享受。友人說想試一試這個炸薯片和炸紅菜頭。我就沒有吃太多，因為不敢吃熱氣的東西。跟著點了個熟食，蒜蓉蝦蒜蓉的份量很多，而且炒得很香，蝦就很有彈性很入味，不錯。蝦不是太大隻，但是挺彈牙而且新鮮。友人要了這個黑松露蘑菇湯，入面有粒粒的蘑菇蓉，喝下十分之香口。我就點了個蠔濃湯，好味非常濃郁， 而且還有一隻大大隻的蠔呢。接著我們主食要了個炸軟殼蟹闊條麵，軟殼蟹很大隻，闊條麵加了茄汁醬非常好吃。另外還要了一個三文魚扒，分量非常大，我們都快吃不下了。三文魚是半生熟的，所以肉質不會太鞋，煮得火喉剛好。最後少不了要一個甜品，我們選了tiramisu，底部的酒精味非常濃厚， 是挺特別的一個甜品。
這天晚上友人說要帶我去吃好東西， 原來是帶我去這出名吃生蠔的西餐廳。
我們點了三款生蠔，生蠔都很大隻，而且吃下很鮮甜。第一款生蠔吃下肉質比較爽口清脆 ，第二款生蠔吃下味道比較甜 ，但就比較細雙長身， 第三款生蠔海水味比較重，分量亦比較大隻，真的是很出色的生蠔店。
接著點了個刺身，刺身是牡丹蝦上面再配有海膽和三文魚子。牡丹蝦味道鮮甜，海膽就海鮮味濃郁，再加上三文魚子的香油味，實在是非常享受。
友人說想試一試這個炸薯片和炸紅菜頭。我就沒有吃太多，因為不敢吃熱氣的東西。
跟著點了個熟食，蒜蓉蝦蒜蓉的份量很多，而且炒得很香，蝦就很有彈性很入味，不錯。
蝦不是太大隻，但是挺彈牙而且新鮮。
友人要了這個黑松露蘑菇湯，入面有粒粒的蘑菇蓉，喝下十分之香口。
我就點了個蠔濃湯，好味非常濃郁， 而且還有一隻大大隻的蠔呢。
接著我們主食要了個炸軟殼蟹闊條麵，軟殼蟹很大隻，闊條麵加了茄汁醬非常好吃。
另外還要了一個三文魚扒，分量非常大，我們都快吃不下了。三文魚是半生熟的，所以肉質不會太鞋，煮得火喉剛好。
最後少不了要一個甜品，我們選了tiramisu，底部的酒精味非常濃厚， 是挺特別的一個甜品。
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