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2020-12-09
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每次經過朗豪坊天吉屋, 門外總是排住長長人龍, 人氣確實令人忍不住一試再試! 決意同同事準時收工, 飛去餐廳, 避免再夜少少會人多, 這樣可以減省輪候時間。入座後會送上一壺甘香潤喉嘅牛蒡茶,再來一大碗爽脆椰菜絲+秘製柚子醋汁, 因應個人口味自行加入, 酸尾尾, 岩哂為食主菜前開開胃 (椰菜可以無限添加)餐廳主打天婦羅, 款式供應貴精不貴多, 勝在keep得住水準, 令人再黎幫襯米飯均選用日本七星米, 特別軟熟我就揀左個三食【天幕御膳】HK$148檯面上附有建議食法, 跟住步驟食, 果然食出不同驚喜!所有炸物即叫即炸, 絕對鬆脆不油膩, 雙蝦天婦羅夾蘿蔔蓉食, 簡單調味, 反而能吃出虎蝦原汁原味,乾海草超鬆化二食: 加入甜豉油雙蝦天婦羅、四季豆、紅鯛魚調味比剛才夾蘿蔔蓉, 味道重一點點, 四季豆清甜, 紅鯛魚魚質嫌不太嫩滑三食: 記得請店員送上一小壺熱辣辣鰹魚湯將鰹魚湯加入飯中成為泡飯, 再混入紫菜、芥末, 啖啖清甜, 間中食到芥末嗆口, 味蕾增添了些少刺激, 浸埋洋蔥魷魚, 炸皮索左湯汁, 超正!呢個set係可以免費追加米飯ga! 所以胃口大嘅朋友可以order呢款, 絕對食得飽!同行
決意同同事準時收工, 飛去餐廳, 避免再夜少少會人多, 這樣可以減省輪候時間。
入座後會送上一壺甘香潤喉嘅牛蒡茶,
再來一大碗爽脆椰菜絲+秘製柚子醋汁, 因應個人口味自行加入, 酸尾尾, 岩哂為食主菜前開開胃 (椰菜可以無限添加)
餐廳主打天婦羅, 款式供應貴精不貴多, 勝在keep得住水準, 令人再黎幫襯
米飯均選用日本七星米, 特別軟熟
我就揀左個三食【天幕御膳】HK$148
檯面上附有建議食法, 跟住步驟食, 果然食出不同驚喜!
所有炸物即叫即炸, 絕對鬆脆不油膩,
雙蝦天婦羅夾蘿蔔蓉食, 簡單調味, 反而能吃出虎蝦原汁原味,
乾海草超鬆化
二食: 加入甜豉油
雙蝦天婦羅、四季豆、紅鯛魚
調味比剛才夾蘿蔔蓉, 味道重一點點, 四季豆清甜, 紅鯛魚魚質嫌不太嫩滑
三食: 記得請店員送上一小壺熱辣辣鰹魚湯
將鰹魚湯加入飯中成為泡飯, 再混入紫菜、芥末, 啖啖清甜, 間中食到芥末嗆口, 味蕾增添了些少刺激, 浸埋洋蔥魷魚, 炸皮索左湯汁, 超正!
呢個set係可以免費追加米飯ga! 所以胃口大嘅朋友可以order呢款, 絕對食得飽!
同行朋友較為細食, 於是揀左【天吉雙品】HK$108
同樣有虎蝦、魷魚，茄子，海紅鯛， 四季豆，南瓜 ， 炸紫菜, 多了一隻炸溫泉蛋, 一篤即穿, 原來炸物底仲有飯ga!! 剛好撈埋蛋汁食, fit哂~ 另外可自選熱食/凍食烏冬, 朋友揀左熱食, 湯底味道有d似豬骨湯, 但唔會太濃太重口味, 跟沒有被調味過嘅炸物, perfect match~!
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