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2021-07-01
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今日同朋友去和牛燒肉·純位於銅鑼灣分店食晚飯,和牛燒肉·純係JA全農集團旗下成員,專賣日本產和牛。特選日本和牛肉眼&高級燒肉拼盤 ($980)個拼盤擺得好吸引,特選和牛肉眼好重牛肉香味,一入口牛肉既脂肪香味係口入面散發出黎,入口好柔軟同好滑,好味。壺漬牛胸外腹,依塊肉比較厚,可以燒耐少少,燒到有焦香味,入口比較有口感。牛舌就比較有咬口,咬落好爽口。食和牛既時候因為牛肉比較膩,所以可以食少少白飯中和返個油膩既感覺。巨峰燒耐梳打 ($55)巨峰味道清新,依杯野飲有酒精成分,飲品都好大杯。桃梳打 ($45)桃味道幾特出,有桃香味。整體黎講,和牛既質素好高,入口好重牛肉味同油脂香,今餐食得好滿足。
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