影片
更多
2021-04-04
192 浏览
復活節假日，周圍人頭湧湧。這家餐廳也是，這晚全場爆滿。餐廳裝潢有格調，黑色和紅色為主調，設有壽司吧台，懸掛著不規則造型的紅色燈。餐牌除了可以選擇壽司、刺身外，也有日式鍋物。我們選擇了龍蝦什錦海鮮$698/位，必須兩位起點。有不少四款湯底選擇，壽喜燒、辛辣日式泡菜鍋、北海道花膠滋補湯和涮涮鍋木魚湯。⭐️北海道花膠滋補湯$68滋補湯有花膠、紅棗、枸杞、蟲草花、海帶等，十分滋補。建議滾了之後先嚐一口，入口甘醇。⭐️涮涮鍋木魚湯木魚湯較清澈，味道較清淡。⭐️御付前菜是裹了糖的核桃白飯魚，入口香脆滋味。沙律新鮮爽甜。⭐️茶碗蒸茶碗蒸有香菇和蝦等，入口熱騰騰，口感香滑。⭐️龍蝦、海蝦、活蜆、帶子海鮮的確十分新鮮，我較喜歡活蜆，尺寸中等，肉質飽滿香甜。龍蝦也十分出色，蝦肉紮實彈牙，鮮味十足。⭐️美國和牛美國和牛薄薄一片，肉味頗突出。⭐️自家製餃子菜肉餃子下鍋煮滾就可以吃了，不然會糊掉。⭐️招牌魚蛋雪白的魚蛋，入口綿綿的，很彈牙。⭐️田園野菜野菜有菇類和蔬菜，整體新鮮。⭐️稻庭烏冬最後把烏冬倒下去，真的很飽呢！⭐️精選甜品最後來一泡芙甜品，泡芙內餡是忌廉，很不錯。
餐廳裝潢有格調，黑色和紅色為主調，設有壽司吧台，懸掛著不規則造型的紅色燈。
餐牌除了可以選擇壽司、刺身外，也有日式鍋物。
我們選擇了龍蝦什錦海鮮$698/位，必須兩位起點。
有不少四款湯底選擇，壽喜燒、辛辣日式泡菜鍋、北海道花膠滋補湯和涮涮鍋木魚湯。
⭐️北海道花膠滋補湯$68
滋補湯有花膠、紅棗、枸杞、蟲草花、海帶等，十分滋補。
建議滾了之後先嚐一口，入口甘醇。
⭐️涮涮鍋木魚湯
木魚湯較清澈，味道較清淡。
⭐️御付
前菜是裹了糖的核桃白飯魚，入口香脆滋味。
沙律新鮮爽甜。
⭐️茶碗蒸
茶碗蒸有香菇和蝦等，入口熱騰騰，口感香滑。
⭐️龍蝦、海蝦、活蜆、帶子
海鮮的確十分新鮮，我較喜歡活蜆，尺寸中等，肉質飽滿香甜。
龍蝦也十分出色，蝦肉紮實彈牙，鮮味十足。
⭐️美國和牛
美國和牛薄薄一片，肉味頗突出。
⭐️自家製餃子
菜肉餃子下鍋煮滾就可以吃了，不然會糊掉。
⭐️招牌魚蛋
雪白的魚蛋，入口綿綿的，很彈牙。
⭐️田園野菜
野菜有菇類和蔬菜，整體新鮮。
⭐️稻庭烏冬
最後把烏冬倒下去，真的很飽呢！
⭐️精選甜品
最後來一泡芙甜品，泡芙內餡是忌廉，很不錯。
张贴
