千賀水產の鮮鍋道場 (已結業)

朋友在工作上不大如意, 於是便約他出來, 聽聽他訴苦. 這晚就揀了千賀水產の鮮鍋道場吃火鍋放題, 大吃一頓.揀這裡吃火鍋放題, 原因是這兒有多款任食的食物之外, 更會贈送刺身, 海鮮拼盤, 及牛小排, 而可以追加的項目也不少哩.首先來的是刺身拼盤. 拼盤內有三文魚腩, 北寄貝, 赤蝦, 象拔蚌和希靈魚, 相當豐富. 各款刺身也甚為新鮮, 赤蝦是出奇地大大隻, 三文魚腩尤其油潤肥美, 北寄貝和赤貝亦夠爽口彈牙.七色海鮮拼盤是出奇地大份, 裡面包括了大海蝦, 花甲, 鮑魚, 鯇魚片, 生蠔等. 每一款也肥大鮮味, 真心不錯.極上安格斯牛小排也是贈送的食品. 切薄片的牛小排鋪滿一大碟, 質感滑溜而又肉味濃郁. 湯底揀了溫野菜蕃茄鍋. 酸酸甜甜的, 令人更醒胃. 無限追加的項目也包括了美國穀飼肥牛片, 美國穀飼黑豚肉片, 農場鮮雞片, 極上羊肉片, 脆肉鯇魚片, 海蝦, 海蜆, 等等, 每款肉類都以漆盒載著, 薄而大件, 令肉類更快更易熟透. 我們最欣賞美國穀飼肥牛片, 肉質軟嫩, 喜歡吃牛的人不要錯過.  蕃茄湯沾滿牛肉片之上, 提升牛肉食味.還有芥末魚皮餃, 芝士魚皮餃. 這兩款餃也有爆漿