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2021-11-11
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在疫情緩和之下,好友約我到土瓜灣一間Fitness一齊做完gym後,他提議到對面譚公道夢之丼吃日本料理,門外的招牌logo設計有創意;Menu上有一品料理、一品卷物、小卷、酒肴和多款魚生丼飯。餐廳也有秘製幾甖梅酒。雖然簡約和風系列的裝潢,但也充滿日本風氣。我們兩個大食王每人各叫了一個丼飯,夢之丼和花錦魚生丼飯,配料豐富,有松葉蟹、甜蛋、蟹膏、三文魚子、櫻花蝦、右口魚邊、蟹子、三文魚、赤蝦、凡立貝和牡丹蝦粒等等….合時法國蠔雖然size略少但也很鮮甜、腍嫩的柔煮鮑魚、鮮甜磯燒帆立貝和時令真鯛薄切,令這個豐足晚餐增添不少色彩!色彩
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