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2016-02-04
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环境:有室内室外座位,但咁冻都系坐室内算喇。晚上8点9去到,好快就有张4人台,同另外两位客人搭台一齐食。室内环境算不上干净,地面有啲湿,但好在冇骨!当然嚟得呢度我相信所有人都系食local感觉㗎啦,所以呢个唔系问题。室内嘅台都几迫,大家都尽情豪饮豪食有讲有笑,咁热闹嘅感觉令到8度嘅晚上都变得温暖。偷睇到隔离台嘅 有个铁屏风围住个煲紧嘅羊腩煲,真系体贴蒜蓉炒菜心($50):知道等煲仔饭期间会好肚饿,所以叫个菜食住先!落单时要求多蒜头,最后亦都真系有好多白色嘅蒜及炸蒜!好满意..... 期待煲仔饭!!!!白鳝滑鸡煲仔饭加蛋($100):由于系用炭火由生米煮成熟饭,所以需要啲时间,大概等咗25分钟就有得食喇!一开盖就有哗一声,因为𩠌都几多,仲有葱同辣椒,但系就算拎走啲辣椒,俾佢掂过嘅饭都系辣㗎!真系你离开了却散落四周...... 加上日本万字酱油+老抽真系不得了,即刻加多几层味道,仲充满视觉效果,口水都流晒!仲等?影完相即刻食啦!厚切白鳝肉嫩软滑,腍而不散,仲有D果皮同豆豉嘅香,鲜味甚浓,半点腥味都冇!软硬分明嘅吸收晒鱼汁同鸡汁,每一啖都充满鲜味。一吓铲起饭焦,噢......... 太松脆喇
蒜蓉炒菜心($50):知道等煲仔饭期间会好肚饿,所以叫个菜食住先!落单时要求多蒜头,最后亦都真系有好多白色嘅蒜及炸蒜!好满意..... 期待煲仔饭!!!!
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