和牛燒肉‧純

禁足不禁胃，對腳返唔到鄉下，但胃可以去一間令你好似身處喺日本嘅餐廳，體驗一下胃不可擋嘅和牛之旅呢個套餐相當之豐富，簡直就好似食緊omakase咁首先登場嘅係沙律，加咗啲海藻，好有越洋嘅感覺跟住係刺身，今次係拖羅，入口綿綿帶甘香，一個字，鮮前菜有好嫩滑嘅茶碗蒸層次豐富嘅和牛海膽壽司同醒胃柚子漬物，驚喜連連呀隨餐有漬物、白飯同湯跟，湯唔係一般嘅味噌湯，而係用牛肉熬製嘅湯，暖胃又強身好喇好喇，講咗咁多，終於到燒肉喇！套餐共有7款肉肉，先由牛脷食起，點啲檸檬燒佢，清新又帶出肉香。然後就係和牛唔同位置嘅肉，肩眼呀、牛排肉呀，雪花均勻，喺爐上燒至見坑紋，油香四溢口腔之中，把口真係好似朗過油咁和牛西冷亦好令人驚艷，惹火油物燒到火光熊熊，食落口卻洗滌心靈最後有醃肉，喺個罌度召喚出嚟，泡菜變咗泡肉，入晒味食完晒所有嘢，就有濃味雪糕送上，一食就知come from Japan，好肯定唔係雀巢嗰啲邊燒肉粒燒酒，人生幾何？