影片
开饭介绍
日本总店有超过5年历史，属JA全农，即日本政府所属的农业组织旗下餐厅，旨在推广日本和牛。和牛由JA全农兼任供应，来自日本各地并只取日本和牛，而食客更可选特定部位，和牛迷不容有失。
继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
寻日同老公嚟尖东食饭，呢间烧肉店选取正宗日本产飞驒牛，装修以木系色调为主，感觉柔和，干净卫生，唔会有油渍，亦唔会闻到烧肉嘅油烟味日本产和牛牛排肉/上牛排肉 $128/$218和牛油花超级靓，口感软嫩，非常浓厚牛味同油脂香，肉汁juicy，即使烧到全熟都一样咁软嫩，一啲都唔会老，送白饭一流。牛排肉性价比好高，百几蚊都食到咁高质素嘅和牛日本产鸡肉 $98有三种口味（盐味/味噌/辛味），我拣咗味噌味，鸡肉好嫩滑，亦都腌得好入味，唔需要加任何酱油日本产厚切豚腩肉 $108猪腩五花肉嘅层次明显，肉质爽口又唔会太肥腻柚子蜂蜜$30/ 巨峰梳打 $45天气冻饮返杯热饮暖笠笠，热柚子蜂蜜清新润喉；巨峰梳打味道酸甜，清新解腻豆腐沙律 $48沙律菜爽脆清新又开胃，可以减少左肉嘅油腻感，豆腐选用绢豆腐，豆味香浓又香滑，加左脆面包粒口感层次更丰富整体食物质素高，性价比不错；地方干净卫生，坐得好舒服；职员服务态度细心有礼。
继续阅读
圣诞节又就到喇!! 日本控嘅你想有个好地方庆祝, 推介日本过江龙🇯🇵「和牛烧肉‧纯」飞驒牛盛宴‧圣诞大餐🥩🎉! 佢系 JA全农团体既海外分店，提供💯100%日产和牛，餐厅内都有展示了好多日本和牛认证📄，真系绝对有信心保证, 钟意高质纯种和牛嘅一定唔好错过喇😍「和牛烧肉‧纯」12月限定 飞驒牛圣诞大餐,之前去过两次名古屋都有去高山食飞驒牛, 真系鲜嫩多汁💦，油花分布精致，而家可以喺香港都食到啦!!!餐厅装潢系简洁既日式布置,设有卡位，仲有包厢,高私隐度高，环境又干净企理，真系舒舒服服啊😌~ 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ🎄特选飞驒牛烧肉圣诞套餐 $1580 二人前 刺身
𓐎𫠒红鱼同吞拿鱼都好厚身，啖啖肉又鱼脂相当丰富，入口真系哗哗声🥰
沙律🥗𓐎 炸萝卜丝沙律- 炸萝卜丝脆口，加入胡麻酱汁酸酸甜甜，又几开胃! 前菜三点
𓐎 茶碗蒸 - 嫩滑蒸蛋入面仲有鲜甜带子🐚，仲有鸡肉丝。
𓐎 蛋黄醋鱿鱼 - 酸甜开胃，绝对岩晒正餐前开开胃𓐎 寿喜烧牛肉 - 加入咗少甜既寿喜烧酱汁, 入口即溶的牛肉, 鲜甜突出。 海鲜石头窝饭𓐎有惊喜嘅海鲜饭🤩 有虾🦐、帆立贝、鱿鱼, 加上紫菜丝、菠菜、芽菜, 食材丰富又份量大, 仲配上蟹膏蒜香忌廉汁, 入口仲有饭焦真系食唔停😋 飞驒牛🐂 最重要环节
肉类包括5款超yummy肉肉🥓! 首先职员会代为烧🔥牛小排, 会用烧过既杏鲍菇加上自家制面豉酱和京葱,一并放入口进食, 杏鲍菇既肉汁同和牛油脂会溶为一体，而且自家制面豉酱少少甜不会过咸, 有多重口感。之后, 就可以慢慢自己烧肉倾下计, 每款都系高质肉类,不论和牛定豚肉都好juicy, 包保你满意!
𓐎 和牛味噌烧𓐎 特选飞驒牛肉眼
𓐎 特选飞驒牛牛排肉
𓐎 日本产豚腩肉
𓐎 牛舌 甜品🍧
柚子雪葩 酸酸甜甜，饱腻感即刻消退左好多。 店员服务亲切有礼💯, 会清楚介绍食材﹑食用方法,完全感受到客人系被受重视! 咁好服务配上优质食材, 真系值得再来, 圣诞节就Book 定再嚟食啦~~🌟
继续阅读
和牛烧肉 • 纯📍加连威老道96号希尔顿大厦1楼3号舖临近圣诞，谂著请阿妈食餐好嘅，就book咗呢间嘅特选飞騨牛烧肉圣诞套餐，套餐价钱系$1580，本身觉得有啲肉赤，但系食到最后，觉得菜品嘅精致程度同用料，唔系单单以高价食材堆叠出嚟嘅，而系真系有设计过嘅Menu👍🏻系值呢个价嘅餐厅位于尖东，入面大多系包厢同卡位，几有私隐度，感觉好适合倾生意或约会，灯光亦唔会好似部分高级餐厅咁过份昏暗，影相都几靓🥰🥗 沙律一落座佢会上一个沙律先，呢个沙律令我期待感提高不少，佢系一啲炸过嘅萝卜丝捞酸甜酱汁，下面仲有啲生菜，非常香口但一啲都唔腻，好似食紧啲好香口嘅零食咁，停唔到口，好开胃🥗 刺身系𫠒红鱼同吞拿鱼刺身，切得好厚所以口感好好，食得出好新鲜好鲜甜，好正🥗 前菜拼盘三种拼盘会定时更换Menu，而且行精致路线，唔惊食太饱，今次嚟食嘅系一个寿喜烧和牛🥩海鲜茶碗蒸🥚鱿鱼条🦑寿喜烧和牛入面系日本蛋打成嘅蛋泡，和牛啱啱好熟，浸喺寿喜烧汁入面，入口系极致嘅绵滑香嫩，并且非常鲜甜，超好食！海线茶碗蒸入面有黑松露、带子、香菇，仲有啲元贝丝夹杂喺蛋入面，劲香劲滑劲鲜甜鱿鱼丝我一开始以为系薯条😂结果原来出面包𠮶层唔系炸粉，而系酸酸甜甜嘅酱汁，都系偏开胃嘅小食，几欣赏🥩 飞騨牛和牛拼盘正餐系一个劲丰富嘅拼盘，侍应首先会帮你烧一个用菇同牛排肉整成嘅味噌烧，本来担心味噌会好浓味，或者菇嘅口感同和牛唔夹，结果味噌嘅味道咸咸甜甜，反而令块牛嘅油脂香更加突出，加上菇同牛一样一咬就断，口感上好夹，配埋葱嘅微微辛辣，钓开晒我地嘅胃口之后都系自己烧嘅，侍应推荐我地食咗牛舌先，而豚肉味道比较重，所以最后先食😮薄切牛舌好脆弹，口感好好👍🏻我最钟意飞騨牛排肉，油脂分布真系劲均匀，系我最钟意嘅肥瘦度，食入口几乎唔洗用牙，劲香...肉眼就再肥少少，而且因为比较大块，食落再满足啲🥹最后仲有个有调味嘅豚肉，带少少辛口嘅甜辣调味，有少少似叉烧嘅味道，非常惹味，建议最后食，因为可能会冚咗其他味道~本身仲以为全部都系和牛，会食到好滞，结果因为提供咗几款调味，有盐、柠檬、烧汁，比较特别嘅系上面提到嘅味噌，我同阿妈最钟意味噌，比较特别同解腻🍚 海鲜石锅饭可能惊我地食唔饱😂虽然都几饱，最后嚟咗个石锅饭同蔬菜味噌汤，侍应会帮我地用蟹膏汁捞好，配料有带子、虾、鱿鱼🙂↕️饭焦劲出色，蟹膏汁劲香，调味好和谐，因为实在太香所以不知不觉地食晒😂食完捧住劲满足嘅肚出嚟，好幸福...
继续阅读
由🇯🇵日本直营嘅🌟和牛烧肉．纯🌟，直送多款🐂高质和牛到港✈️！铜锣湾店庆🎊嘅两款极优惠和牛拼盘，折扣率高达45折💥！🥩A5特选和牛西冷 & 烧肉拼盘 $980内含特选和牛西冷、特选和牛牛排肉、薄烧和牛肩眼配寿喜烧汁、和牛牛排肉、厚切牛舌！原价$2,180，优惠价45折只需$980！🥩特选和牛西冷大大块嘅A5和牛西冷，油花靓到无话可说，一烧油香四溢！Medium rare软柔甘香、medium 香郁爆汁、medium well香口惹味，真系点烧都咁正！🥩薄烧和牛肩眼配寿喜烧汁由店员操作，轻烧之后再dip蛋黄食，酱香怡人，甘甜美味！蛋黄系泡沫状，有少少柚子嘅清香，一啲都唔腻！🥩特选和牛牛排肉｜和牛牛排肉一款脂香重啲，另一款就肉香甜啲，厚切就是正！👅厚切牛舌轻易可以烧至外焦内嫩嘅状态，加少少柠檬更醒神！🍚白饭 $30/bowl系烧肉同埋寿喜烧嘅良伴！🥗豆腐沙律 $98豆腐水嫩，配麻酱沙律真系好开胃！会帮你分咗两份先上菜，劲贴心！🍺Suntory Draft Beer $60｜🍇巨峰梳打 $45纯嘅酒水选择种类都几多，而且定价公道！
继续阅读
和牛烧肉‧纯，位于尖沙咀加连威老道96号希尔顿大厦1楼3号舖。 店内充满日式风情， 灯光柔和，环境舒适。 餐厅主打日式烧肉， 提供日本各地的和牛，食客更可选特定部位。晚餐🥢 ～特选日本产和牛西冷$560、牛舌$118、日本产鸡腿肉$98、日本产和牛排肉$128、日本产和牛上牛排肉$218、辣味牛腩汤乌冬$120、柚子蜂蜜$30、 威士忌梳打$60。 🔸沙律 ～ 豆腐沙律开胃，沙律菜口感清爽。 🔸特选日本产和牛西冷$560 ～ 浓郁的牛肉香气， 入口即溶，肉质有弹性，满满的油香味。 🔸牛舌$118 ～ 牛舌薄切，粉嫩爽弹。 🔸日本产鸡腿肉$98 ～ 鸡腿肉的肉质结实紧致，烧起来肉嫩多汁。🔸日本产和牛排肉$128 ～ 味道鲜甜浓郁，牛味突出。 🔸日本产和牛上牛排肉$218 ～ 肉味丰腴嫩滑，浓厚好味。 🔸辣味牛腩汤乌冬$120 ～ 真材实料极度香浓惹味的汤底， 酸酸辣辣， 乌冬口感烟韧，牛腩软腍。 🔸柚子蜂蜜$30 ～ 果味馥郁，清甜美味。 🔸威士忌梳打$60 ～ 威士忌与梳打完美调和，清凉易饮。 整体而言和牛质素非常高， 超推介的日式烧肉店。 💯💯💯🏷️温馨提示～ 整个用餐体验均属个人分享意见， 只作参考😊。
继续阅读