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2015-07-04
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多年前友人曾經對台灣非常著迷,每年必到2-3次,而我每年也有一次像例行公事一樣跟她出發,雖然不像她那樣痴戀台灣,但也頗欣賞當地的景色和美味食物而每次一定會到豪大大雞排買一個大雞扒吃的但自從他傳到來香港以後,聞說質素總是參差,今天是首次試吃香港版本的....樣子跟台灣的差不多,始終是相同做法,差別不會太大.但味道則有明顯台灣的較優勝,但香港這兒的雞肉尚可稱為嫩滑,可惜炸粉太厚,而味道卻50%是依賴面頭的7味粉,吃過後咀裡味精很多但份量跟足原著是大大件的,算是唯一保留了台灣特色吧
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