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2019-08-15
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香港人一年四季都咁鍾意打邊爐,今晚約咗朋友嚟食銅鑼灣老鍋 朋友介紹話打邊爐好熱氣所以要叫個冬瓜海皇盅 湯底 ! 一嚟到都覺得個湯底勁足料,未滾之前都試吓飲下個湯,瑤柱同金華火腿嘅味好突出,煮火鍋配料嘅時候仲可以食到一啖啖冬瓜因為佢呢間係台式嘅火鍋,所以仲有一啲炸物可以叫,我哋就叫左鹽酥雞同甜不辣 火鍋配炸嘢好新鮮ge 體驗, 鹽酥雞好有台灣味,炸粉唔厚。另外在叫咗幾樣火鍋配料,包括:安格斯雪花肥牛 呢個超好食,份量都唔少,好肯定係安格斯牛,牛味10分重手工丸類拼盤超級讚賞嘅手工丸,手打夠晒彈牙之餘仲有一粒粒料係裡面。極品水餃勁大隻蝦包係裡面好有誠意又好食,皮薄料多鹹蛋炸魚皮炸魚皮就食得多,加埋鹹蛋嘅炸魚皮仲要熱辣辣,真心正。
因為佢呢間係台式嘅火鍋,所以仲有一啲炸物可以叫,我哋就叫左鹽酥雞同甜不辣 火鍋配炸嘢好新鮮ge 體驗, 鹽酥雞好有台灣味,炸粉唔厚。
另外在叫咗幾樣火鍋配料,包括:
安格斯雪花肥牛
呢個超好食,份量都唔少,好肯定係安格斯牛,牛味10分重
手工丸類拼盤
超級讚賞嘅手工丸,手打夠晒彈牙之餘仲有一粒粒料係裡面。
極品水餃
勁大隻蝦包係裡面好有誠意又好食,皮薄料多
鹹蛋炸魚皮
炸魚皮就食得多,加埋鹹蛋嘅炸魚皮仲要熱辣辣,真心正。
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