影片
港铁铜锣湾站 D2 出口
继续阅读
开饭介绍
「老锅台式火锅」由30年台湾经验厨师主理，首创美人锅 ，卖点在于新鲜汤料及食材的天然味道，所用的酱料精髓在于提鲜而不影响原有风味。 老锅有四款精选汤底: 「麻辣锅」 配以多种香料及药材, 诚意用心调制汤头, 加入鸭血及冻豆腐, 口味道地而不腻 「美人锅」~ 女仕养颜至宝 ~ 桃胶 (含丰富胶原蛋白), 原只乌鸡(滋阴,补虚劳), 配以杞子、南枣及金华火腿,老火肴制汤底 「养生锅」 精选中外食材,配以多款名贵药材及人参, 以火腿、老鸡及猪肉精心肴制而成 「酸菜白肉锅」 秘方腌制东方大白菜, 极品猪王花腩, 配上QQ宽粉条, 风味独特, 酸香醒胃。
继续阅读
营业时间
星期一至日
17:00 - 01:00
公众假期
17:00 - 01:00
公众假期前夕
17:00 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
之前过嚟老锅食台式火锅多数都系叫麻辣鸭血锅，今次就决定试吓佢哋嘅胶原蛋白美人锅，补一补🥰 窝底有原只竹丝乌鸡、好甜嘅桂圆龙眼、仲有有「平民燕窝」之称嘅桃胶等等，非常足料！！我哋每人起码饮咗两碗先开始打边炉😂食台式料理梗系要叫番个炸臭豆腐做前菜，都真系几够臭😂😂饮品我哋就试咗个杞子杭菊露，自家制味道都唔错，好香菊花味又唔会太甜到主食啦，肉类方面有每日手切本地肥牛同埋豚肉片。牛肉油脂均匀，有咬口之余唔会韧，牛味亦都几重👍🏻👍🏻 配菜方面有冬瓜、新竹米粉同埋鱼皮饺。最后打边炉唔少得嘅即炸响铃，非常松化香脆😋总括嚟讲，无论环境食材都做到十分水准，果然正宗台式风味！
继续阅读
铜锣湾📍#台式火锅 几时都啱食，尤其是近排天气又冻返😌 打边炉最紧要汤底同埋食材新鲜。 今次叫咗个 「老锅秘制麻辣锅」🔥 小辣 ，虽然系小辣但系真越滚越辣 🌶 ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟千张豆叶纸 👍🏻👍🏻 口感非常之特别，基本上616就食得，有啲似知足嘅感觉但系好薄好薄👊🏻非常推介~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟安格斯雪花肥牛🐮 肥牛简直系打边炉嘅灵魂，肥瘦适中，好有牛味👌🏻~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟牛舌心👍🏻👍🏻 不得不叫，切得非常薄但系口感非常好，好烟银😌~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟皮蛋贡丸👍🏻 好有特色，平时对皮蛋冇乜好感，但系原来同贡丸放埋一齐有意想不到嘅惊喜❇️❇️❇️❇️~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*🌟新竹米粉🥢 建议如果叫麻辣锅就唔好叫新竹米粉，因为放完入个锅之后，会痴晒所有入边汤底辣椒嘅材料，连埋一齐写𠮶啲苦😅~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
继续阅读
呢一间台湾麻辣火锅都系黄店黎嫁！食物款式都几多仲有小食食tim！-老锅秘制麻辣火锅 $158有得拣大中小辣第一次试下个小辣先🤣但原来唔算辣下次会试中辣食得辣既朋友可以食大辣😂可能叫左小辣个味道唔算好浓🤨-火锅配料推荐👍安格斯雪花肥牛$188肥牛份量充足雪花均匀所以唔会渌完好韧😋粟米🌽点解会推介呢D咁普通既配料因为真系好特别渌完个麻辣汤好惹味咬落仲劲甜劲juicy🤣-黄金炸鱼皮份量又系劲多每块劲大旧🤣蛋黄酱炒得好入味👍沾一下麻辣汤又系另一层次🤣-炸甜不辣佢唔系单一旧甜不辣有埋芋头粒系入面 4块大大旧真系食完都饱左😂-杭菊露清热解渴淡淡菊花甜味👍
继续阅读
Soup base was good. Food was average considering the price we paid. There’s no service even though she charged us the full amount. We told the waitress the veggies were dirty and not washed properly and she just ignored the comments and walked away.
继续阅读
又去食打边炉，最近约亲朋友都系拣左打边炉，今次就试下台式😂呢间台式火锅都有唔少名人去帮衬，门口就贴晒某某明星去，所以紧系要影返张相打下卡先。今次叫左美人锅汤底，一眼已经望到一只大大只乌鸡，可以悭返叫少啲肉类😎😂净系食只鸡都饱左唔少。叫得美人锅，紧系有唔少药材，所以趁未落去滚𩠌前，饮返一碗头啖汤，饮完心理上都觉得自己靓左唔少🤣食食下，发现有意外惊喜，汤竟然有桃胶，都系第一次见到火锅汤底会有桃胶出现，今次真系食完靓晒😍小食叫左臭豆腐，好邪恶既食物，亦系一道童年回忆既食物。已经超耐无食过，今次就当怀念一番😂闻落就系一种臭臭地，但系食落外脆内软，加埋甜酱，就好完美地表达呢种不平凡美食。响铃似乎系新鲜炸出黎(无去同职员求证😂)食落同平时食开唔同，香口好多。滚一滚好快食得，好啱追求快捷既我😎鱼皮饺普通水准菜类就必须叫既，特别打边炉，需要清下火。冬瓜就最啱食，虽然要煮耐少少，都值得等下，所以第一下要落冬瓜先，慢慢煮。最后点都要食嘅淀粉质都饮品方面嗌左菊花茶同樱花茶，不过饮落樱花茶更加似菊花茶😂可能不太识花味，系咩味道啦🤣🤣
继续阅读