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2019-06-05
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估唔到港島可以有間咁抵食既日本食堂老閣係日本人之餘,食材重要係豐洲市場直送全部食物價錢劃一$20、$40或$60CP值相當之高,兩個人食到勁飽都唔使$500__________________________🔹海膽富士山 $60紫菜杯整到好似蛋撻底咁,盛住大量既海膽海膽味重同好creamy,不過就唔甜海膽溶得都幾快,好快塌左😢紫菜亦淋得好快,一上枱就好食左先啦.🔹葱花油甘魚紫菜杯(2件) $20碎切油甘魚,魚味幾出,但就無乜脂肪味以為頭先紫菜係俾海膽整淋點知呢個紫菜都係好快就軟了,唔脆同埋紫菜杯點豉油既時候,有啲唔知點邊好不過好抵食就加返啲分.🔹葱花黑鮪腹身魚腩蓉紫菜杯(2件) $40吞拿魚蓉份量相當多,好滿足既感覺美中不足係魚味唔算濃.🔹特大海鰻壽司 $40鰻魚非常大條,無骨,肉較薄身口感綿,有少少融化感醬汁比較多,會令味道偏甜左少少.🍣油甘魚壽司(2件) $20🍣火炙鰈魚邊壽司(1件) $20🍣火炙油甘魚壽司(2件) $20今晚係咁叫油甘魚,覺得最好味都係火炙油脂味迫晒出黎鰈魚邊就更重油脂味,不過亦相對肥膩.🔹唐楊炸雞(3件) $20🔹雜菜天婦羅(3件) $20不得不推薦佢地既炸雞
老閣係日本人之餘,食材重要係豐洲市場直送
全部食物價錢劃一$20、$40或$60
CP值相當之高,兩個人食到勁飽都唔使$500
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紫菜杯整到好似蛋撻底咁,盛住大量既海膽
海膽味重同好creamy,不過就唔甜
海膽溶得都幾快,好快塌左😢
紫菜亦淋得好快,一上枱就好食左先啦
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碎切油甘魚,魚味幾出,但就無乜脂肪味
以為頭先紫菜係俾海膽整淋
點知呢個紫菜都係好快就軟了,唔脆
同埋紫菜杯點豉油既時候,有啲唔知點邊好
不過好抵食就加返啲分
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吞拿魚蓉份量相當多,好滿足既感覺
美中不足係魚味唔算濃
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鰻魚非常大條,無骨,肉較薄身
口感綿,有少少融化感
醬汁比較多,會令味道偏甜左少少
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🍣油甘魚壽司(2件) $20
🍣火炙鰈魚邊壽司(1件) $20
🍣火炙油甘魚壽司(2件) $20
今晚係咁叫油甘魚,覺得最好味都係火炙
油脂味迫晒出黎
鰈魚邊就更重油脂味,不過亦相對肥膩
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🔹雜菜天婦羅(3件) $20
不得不推薦佢地既炸雞同天婦羅
外面好脆,入面好juice,一啲油膩感都無
而且炸雞唔係細細粒,天婦羅亦都好大件
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🔹柚子胡椒豚肉鍋 $60
60蚊就食到個豚肉鍋真心抵
肉就唔算好靚,但都ok
老公勁鍾意個柚子胡椒湯底
我就覺得咸左啲
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