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2021-09-27
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本身諗住食水門雞 見多左間野門面咁特別又咁多人排 心諗還掂都係排 試下新野啦 於是試左依間鬼金棒拉面比較偏硬 少辣湯底感覺似擔擔面湯底 食不出濃濃肉味湯底的香味 (可能係預期日式拉面都會有肉味香濃湯底味做成的反差)我比較鐘意食偏肥既肉 所以舊肉食落口感唔錯 夠肥夠腍價錢唔算貴 上面兩碗面 加兩支可樂HK250 左右
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拉面比較偏硬 少辣湯底感覺似擔擔面湯底 食不出濃濃肉味湯底的香味 (可能係預期日式拉面都會有肉味香濃湯底味做成的反差)
我比較鐘意食偏肥既肉 所以舊肉食落口感唔錯 夠肥夠腍
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價錢唔算貴 上面兩碗面 加兩支可樂HK250 左右
题外话/补充资料：
** 但見到職員戴手套收完其他碗碟紙巾後 再用同一手套拎飲管比其他客人 呢方面值得改善 疫情下食客對眼見得到的衛生係非常敏感
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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