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2010-12-10
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看見OR的介紹,以為在又一城開了一所新的燒味茶餐廳類別的舖頭,去到才知道原來是頂層FOOD COURT的其中一員生力軍,擺了一個大烏龍....既然一場來到,就買碟燒味飯來試試吧....眼前的燒腩鴨飯,前者肉比想像中的較嚡身瘦削,吃落當然不夠味兒。太瘦的燒腩,怎會好吃 ? 倒不如吃普通燒肉便可以了。可喜的是皮呈微暖及夠脆,算是扯了個平手;後者師傅斬來的是腩位,好處是勝在夠啖啖肉,壞處是質地太韌。牙齒不好的仁兄,奉勸不要強吃....普通不已的雙併燒味飯,竟要差不多四五十塊錢,是過份了點貴....
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