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2017-09-05
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星期五約咗人食飯，但攪手冇做足準備，唔book定位，結果等咗好耐都冇位，諗住周圍行吓，打發吓時間，點知，俾我發現後巷有3間餐廳，唔洗等，就嗱嗱聲叫啲fd落嚟，睇吓啱唔啱食，最後我哋就揀咗依間後街牛扒我哋order咗3樣嘢，第一樣係龍脷risotto,個龍脷煎得好脆，新鮮食脆扑扑，但個飯就……個檸檬汁我覺得過份酸，雖然落咗幾重芝士，但都冇嗰種黏合性，成個飯除咗芝士同酸味，就好似冇其他味道，而且兩隻味又唔係太夾，味道同口感都唔啱我個人口味，所以就唔推介喇。第二樣係羊架，但叫咗邊款唔係好記得應該係迷迭香芥末羊架我哋order咗7成熟，好味，唔算太羶(我本身唔食得羶都接受到)，因為佢，所以我哋後加咗個豬鞍，個豬鞍係我角度喺睇，其實係一塊好厚有條骨嘅豬扒，因為係由全生燒到熟，所以食落條邊係脆嘅，我點解會知?因為其實每上一度菜，佢哋都會講解吓，好似啲高級餐廳咁雖然咁厚，但唔會靭，而且冇用鬆肉粉乸過，好咬口。另外加 $15就有無限添飲凍檸茶，個茶味都唔錯，不過濃啲更好，啲staff絕對唔孤寒，不停為你加茶依間餐廳雖然唔大又要燒扒，但食完個身冇臭味整體都幾乾淨(最怕啲嘢油淋淋)，但一出門口就比較黑同濕
我哋order咗3樣嘢，第一樣係龍脷risotto,個龍脷煎得好脆，新鮮食脆扑扑，但個飯就……個檸檬汁我覺得過份酸，雖然落咗幾重芝士，但都冇嗰種黏合性，成個飯除咗芝士同酸味，就好似冇其他味道，而且兩隻味又唔係太夾，味道同口感都唔啱我個人口味，所以就唔推介喇。
第二樣係羊架，但叫咗邊款唔係好記得應該係迷迭香芥末羊架我哋order咗7成熟，好味，唔算太羶(我本身唔食得羶都接受到)，因為佢，所以我哋後加咗個豬鞍，個豬鞍係我角度喺睇，其實係一塊好厚有條骨嘅豬扒，因為係由全生燒到熟，所以食落條邊係脆嘅，我點解會知?因為其實每上一度菜，佢哋都會講解吓，好似啲高級餐廳咁雖然咁厚，但唔會靭，而且冇用鬆肉粉乸過，好咬口。
另外加 $15就有無限添飲凍檸茶，個茶味都唔錯，不過濃啲更好，啲staff絕對唔孤寒，不停為你加茶
依間餐廳雖然唔大又要燒扒，但食完個身冇臭味整體都幾乾淨(最怕啲嘢油淋淋)，但一出門口就比較黑同濕，可能嗰日落雨始終係後巷嘛
食物方面，雖然有不足之處，但睇得出係有heart,門口亦有提示，佢哋唔係快餐，每煮一樣嘢係即整，由生煮到熟，所以係會耐啲，可能我唔係食任食牛扒餐，我好欣賞依點喎
service方面，坐咗一陣，有個waitress走埋嚟介紹，都幾詳細，但冇咩笑容，都明嘅，返咁多個鐘頭工，成日咁笑會抽筋㗎嘛，又唔算黑面，但啲男仔就好欣勤，好落力。
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