水月 (已結業)

今日我生日，男友安排餐廳食飯慶祝吉列鱈場蟹蟹鉗淨係個造型已經夠哂型！打開蟹殼，裡面係非常香脆嘅蟹鉗一對，啖啖鮮甜蟹肉，一絲絲睇到，好足料，食埋櫻花蝦沙律，完全唔覺得熱氣高湯鮑魚&清酒磯海螺係冷盤黎，磯海螺好香清酒味之餘亦帶清甜，好有咬口。鮑魚好林亦入味，甜甜地，味道好吸引。下面海苔及左d鮑魚汁好正！呢個冷盤夏天食一流！64度溫泉蛋配意大利穀物，菠菜片我會咁樣形容呢道菜式：樣靚！有內涵！非常有深度嘅味覺享受！界開溫泉蛋，蛋汁同其他配菜結合，完全係無挑剔位！平時要喺非常高級嘅餐廳先會食到呢種味道層次！鱈魚金華火腿冬瓜湯絕對唔係冬瓜煲水果d湯！根本就係瑤柱濃湯加入冬瓜茸嘅湯！出奇地好飲！夠哂消暑清熱氣！亞熱帶泡泡好得意嘅refresh位北海道黑毛豬配菠蘿牛油汁如果你係好鐘意食肉，選擇呢塊豬一定唔會有錯！肉香、彈牙、juicy！燒得好靚旁邊嘅燒菠蘿又係極品Diy窩夫意想不到的甜品！有得玩同好食！甜品個生日牌都食得，用杏仁糕焗仲有音樂盒播住生日歌俾你聽，成件事好浪漫自問光顧香港唔少貴價食肆，好多時俾錢都係食環境但冷漠。呢度係食食物質素，食親切服務。男友話訂位之前睇左幾篇食評，形容呢間餐廳服務好差