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2023-08-24
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介紹返💁🏻♀️。。🇯🇵 日式石燒 在尖沙咀🇯🇵。牛匠石燒 Kausumisu。福僑大廈地舖。安格斯牛小排。HKD188 + 10%鹿兒島無激素雞頸肉。HKD98 + 10%芝麻牛蒡 漬物。HKD38 + 10%加配溫泉蛋。味素飯。湯。HKD38 + 10%加配生菜。蒜片。HKD38 + 10%草莓乳酸。HKD36 + 10%牛匠彩虹水果茶。HKD68 + 10%🤫 前晚又同飯腳B撐枱腳..但係佢話我哋就嚟出發去台灣喪食..所以近排都係唔好食咁飽..留返啲空間..如果唔係真係會變兩隻肥肥返嚟..好啦~見佢咁為我着想..呢一餐一於去食佢心心念念嘅日式燒肉啦🤣最多叫少啲嘢食..食到啱啱夠就算啦~🤫 去邊度食?尖沙咀呀..叫做牛匠石燒..朋友之前食過話好食嘅..橫掂我哋兩個又要出尖沙咀度買盲盒..所以咪去嗰邊食囉..入到餐廳全部卡位已經坐滿晒..我哋又冇訂枱..所以安排咗我坐喺大堂正中央..不過都OK嘅..係當嗰度大門開嘅時候會有啲熱風扯入嚟咁樣囉🥹🤫 我哋今次真係好慳住個肚腩嚟食㗎..只係叫咗一份牛小排同埋一份好特別..之前都未食過嘅雞頸肉..然後加配咗份味素飯一份生菜蒜片同埋叫咗個牛蒡漬物
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🇯🇵 日式石燒 在尖沙咀🇯🇵
。牛匠石燒 Kausumisu
。福僑大廈地舖
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安格斯牛小排
。HKD188 + 10%
鹿兒島無激素雞頸肉
。HKD98 + 10%
芝麻牛蒡 漬物
。HKD38 + 10%
加配
溫泉蛋。味素飯。湯
。HKD38 + 10%
加配
生菜。蒜片
。HKD38 + 10%
草莓乳酸
。HKD36 + 10%
牛匠彩虹水果茶
。HKD68 + 10%
🤫 前晚又同飯腳B撐枱腳..但係佢話我哋就嚟出發去台灣喪食..所以近排都係唔好食咁飽..留返啲空間..如果唔係真係會變兩隻肥肥返嚟..好啦~見佢咁為我着想..呢一餐一於去食佢心心念念嘅日式燒肉啦🤣最多叫少啲嘢食..食到啱啱夠就算啦~
🤫 去邊度食?尖沙咀呀..叫做牛匠石燒..朋友之前食過話好食嘅..橫掂我哋兩個又要出尖沙咀度買盲盒..所以咪去嗰邊食囉..入到餐廳全部卡位已經坐滿晒..我哋又冇訂枱..所以安排咗我坐喺大堂正中央..不過都OK嘅..係當嗰度大門開嘅時候會有啲熱風扯入嚟咁樣囉🥹
🤫 我哋今次真係好慳住個肚腩嚟食㗎..只係叫咗一份牛小排同埋一份好特別..之前都未食過嘅雞頸肉..然後加配咗份味素飯一份生菜蒜片同埋叫咗個牛蒡漬物..是咪好精簡呢😎
🤫 呢度嘢食都上得好快嘅..侍應哥哥首先幫我哋整熱個石爐..然後叫我哋用嗰三粒牛脂肪爆啲油香出嚟先..再嚟就可以開始燒牛肉同埋雞肉啦..牛小排雖然唔係呢一度最受歡迎或者最貴嘅牛肉..但係絕對唔輸蝕..油脂分佈非常之均勻..只係需要將塊牛片兩邊輕輕燒一燒就已經可以放入口啦~牛味香濃不特止仲勁Juicy
🤫 我哋另外揀嘅雞頸肉真係極之少見..開頭會諗..雞條頸咁細唔方有啲咩肉食啦..點知又唔係喎..片片都有牛小排咁大塊㗎喎..而且原來雞嘅頸嘅肉係好嫩滑㗎😲肉質仲要係半肥瘦添個喎..放落去生菜同埋生蒜片一齊食都相當之夾..係囉~估唔到日式燒肉都有韓式燒肉嘅配菜揀🤭
🤫 雖然要用三十八蚊先可以加配生菜同埋生蒜片..但係加咗埋一齊食又真係冇咁肥膩嘅..而且即刻覺得飲食都均衡咗健康咗😎
🤫 當然食兩份肉就一定唔夠我哋飽㗎啦..我哋都Share咗一份溫泉蛋味素飯..餐廳一啲都唔孤寒..味素非常重手..老實..其實淨係加味素落去白飯上邊..我都可以爬晒成碗飯🤪仲要有埋滑捋捋嘅溫泉蛋..我真係要分番一半俾飯腳B先得..因為我驚我會食得晒呀🤪
🤫 BTW..呢度嘅嘢飲都好值得我介紹俾你哋知..尤其是係我嗰杯水果茶..雖然賣緊六十八蚊係有啲貴..但係其實佢係一細Jar上枱㗎..入邊仲有勁多勁多水果..菠蘿西柚橙藍莓士多啤梨..就連熱情果都有..成件事好Refresh..味道仲調得好好..我見枱枱都嗌咗一杯咁滯..咁就證明佢好受歡迎~飯腳B嘅草莓乳酸都唔弱..粉紅粉紅趣致的臉..隻顏色好靚㗎😳士多啤梨味亦都好濃(係我唔鍾意嘅味道啊🙃)飯腳B話好好味咁喎
🤫 另外都要讚吓..侍應哥哥姐姐都好勤於添火同換嗰張石燒牛油紙嘅..哩個Point真係幾仲要㗎..以前就試過食石燒嘅時候個火熄咗都冇人理..啲肉半生不熟咁好冇癮㗎
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