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2015-08-21
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連日炸彈襲擊，身邊本來意慾往泰國旅遊的朋友全部取消行程，大家想玩玩，實在無需搏命！暑假未完，又真是掃興！幸好，竟然被我在香港找到一家背景如在森林，享用正宗泰菜的好地方，馬上要推介友好。泰斗位於亞士厘道商廈中，不到實在不知道環境可以如此好!踏入大門，面前一面牆，無睇頭，怎料轉個彎，別有天地。室內坐位雅緻，室外如在園林中，桌椅寛敞舒適，非一般香港遷就峽窄環境壓力下之擺設，夏日炎炎，竟然可拉下帳蓬放空調。黃昏時分，人潮未到，喝杯特飲，悠然自得，寫意人生。Master King招牌雞尾酒，是三款酒加三種果汁的混合，Vodka, Malibu, Triple sec, 桃子，士多啤梨及菠蘿汁，顏色鮮豔，士多啤梨的鮮紅，味道香甜，酒精濃度不低，喝了幾口，少少high high 之感，心情更興鬆。Thai Master Fresh Drink透明色澤，主要成份是檸檬，磨碎皮肉，混合梳打，並無過酸，清新開胃。來一道 木瓜青口沙律正宗的酸辣至不得了，味蕾可會不被喚醒！所有材料切成幼絲幼粒，青木瓜絲丶檸檬片丶花生丶指天椒、亦有魚露、檸檬汁丶再加上車厘茄及青口，口感爽脆但雜亂互搶，既酸亦勁辣，幸好青口肉最正
泰斗位於亞士厘道商廈中，不到實在不知道環境可以如此好!踏入大門，面前一面牆，無睇頭，怎料轉個彎，別有天地。
室內坐位雅緻，
室外如在園林中，桌椅寛敞舒適，非一般香港遷就峽窄環境壓力下之擺設，夏日炎炎，竟然可拉下帳蓬放空調。黃昏時分，人潮未到，喝杯特飲，悠然自得，寫意人生。
Master King
Master King
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Thai Master Fresh Drink
Thai Master Fresh Drink
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來一道 木瓜青口沙律
木瓜青口沙律
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正宗的酸辣至不得了，味蕾可會不被喚醒！所有材料切成幼絲幼粒，青木瓜絲丶檸檬片丶花生丶指天椒、亦有魚露、檸檬汁丶再加上車厘茄及青口，口感爽脆但雜亂互搶，既酸亦勁辣，幸好青口肉最正常，肉厚柔軟有彈性。泰式木瓜沙津，別樹一格的口感，吃之，完全泰國感受，愛你怕你，因人口味，我都可以接受。
串燒牛肉
串燒牛肉
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沙爹醬汁粒粒花生有口感，但不及馬來西亞的濃郁，依我口味，較喜歡酸甜醬，調味平衡，順喉舒服，微甜之味，提昇牛肉之香鮮。
好一道歡樂時光，近七時，客人漸多，原來晚上訂位已滿，我亦剛好趕下場，聚友良地，氣氛一流，再會有期！
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