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2020-06-21
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到中環辦完事，嘴饞的我順道約朋友去食飯。朋友知道我愛拉面，於是提議去立體派。因為早到幸好不用排隊，而且可以坐四人座位。望望餐牌，拉麵湯底種類不多，但勝在🈶特色。點餐後，服務員遞上信封給我們裝口罩，好體貼鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵面未到，味先撲鼻而來。首次品嚐鯖魚和各種海產烹調而制的湯甚驚喜，味道鮮香不帶魚腥味。吾好魚的我也愛上這湯底。三隻海蝦另碟上，有好香酒味。朋友食完如痴如醉。特級白湯（大）巨碗拉麵震撼登場，朋友同我目瞪口呆。香味不及鯖魚湯，但就比較好喝健康不膩。雞精烹調製而成的湯果然不同。拉麵配料好豐富，叉燒大大塊不膩。糖心蛋好好味～名古屋風雞翼炸了少少，外層脆，內裡肉香嫩可口。整體而言，值得捧場的拉麵
因為早到幸好不用排隊，而且可以坐四人座位。望望餐牌，拉麵湯底種類不多，但勝在🈶特色。點餐後，服務員遞上信封給我們裝口罩，好體貼
鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵
面未到，味先撲鼻而來。首次品嚐鯖魚和各種海產烹調而制的湯甚驚喜，味道鮮香不帶魚腥味。吾好魚的我也愛上這湯底。
三隻海蝦另碟上，有好香酒味。朋友食完如痴如醉。
特級白湯（大）
巨碗拉麵震撼登場，朋友同我目瞪口呆。
香味不及鯖魚湯，但就比較好喝健康不膩。
雞精烹調製而成的湯果然不同。
拉麵配料好豐富，叉燒大大塊不膩。糖心蛋好好味～
名古屋風雞翼
炸了少少，外層脆，內裡肉香嫩可口。
整體而言，值得捧場的拉麵
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