RirikoFoodie
觀塘📍 「卷」出新意!古今二的創意壽司盛宴
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2025-09-07
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今晚和朋友來到古今二聚會。這間日式餐廳位於觀塘工業中心,距離港鐵觀塘站D4出口僅1分鐘路程,交通便利。以創意壽司卷物和刺身為主打,帶來色彩豐富、賣相吸引的菜式。餐廳環境寬敞明亮,帶有工業風與現代日式居酒屋氛圍,座位舒適,適合聚會。




⭐️ 龍捲風沙律
古今二的龍捲風沙律可謂視覺與味覺的雙重震撼!新鮮沙律菜葉加上大量蟹籽、中華沙津、蟹柳和脆片,搭配濃郁的芝麻醬與微酸的日式醬汁,入口層次豐富,醬汁的微甜與微辣更是點睛之筆。擺盤精緻,色彩繽紛,無論是作為開胃菜還是輕食選擇。


⭐️ 安格斯蔥牛卷
優質安格斯牛肉薄片捲入鮮嫩青蔥,燒烤後散發濃郁的炭香,肉質軟嫩多汁,青蔥的清甜完美中和牛肉的油脂感,搭配微鹹的日式醬汁,每一口都令人滿足。燒烤火候掌握得宜,牛肉外層微微焦香,內裡保持粉嫩。擺盤簡單卻不失精緻,適合與朋友分享或搭配清酒享用。


⭐️ 鹿兒島黑豚荔枝卷串燒
黑豚肉包裹著清甜多汁的荔枝,經炭火燒烤後,肉香與果香交織,與黑豚的濃郁肉味形成奇妙平衡,口感層次豐富。

⭐️ 秘製蒜香牛油燒帆立貝
帆立貝新鮮肥美,入口彈牙,搭配濃郁的蒜香牛油醬,散發誘人的香氣,每一口都充滿海洋的精華,適宜搭配清酒或啤酒,讓味蕾更加昇華。


⭐️ 煙花(辣味三文魚、辣味吞拿魚、脆片)
辣味三文魚與吞拿魚的組合令人驚喜!三文魚和吞拿魚兩者搭配微辣的醬料,辛香中帶點清爽。外層的脆片增添酥脆口感,為軟嫩的魚肉增添趣味對比。卷物的切面色彩繽紛,宛如煙花綻放,視覺效果滿分。辣度適中。


⭐️ 黑龍卷(鰻魚、炸蟹柳、芝士、牛油果)
香烤鰻魚的濃郁甜香與炸蟹柳的酥脆口感相得益彰,牛油果的綿密質地為整體增添柔滑口感,加上芝士的微鹹奶香,甜、鹹、鮮、脆交織,每一口都能感受到層次分明的風味。


⭐️ 金龍卷(三文魚、炸蝦、芝士)
新鮮三文魚片入口柔滑,搭配酥脆的炸蝦,口感豐富多變。卷物外層點綴金黃色醬料,視覺效果華麗。




📍古今二 (觀塘)
分店: 觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓B室
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