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2022-07-06
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📍February今日同朋友去開觀塘買嘢 朋友又話想食西餐 佢推薦我話試吓呢一間西餐 叫February ☺️ 佢話呢間西餐嘅dinner set 都唔錯 性價比非常高 所以決定一試☺️《Set dinner for one person $388 香煎西班牙黑毛豬鞍套餐》一人餐嘅份量非常豐富，已經包括餐湯、餐饮、一個餐前小食、沙律、同埋一份主菜☺️🤍松露野菌忌廉湯味道濃郁 上枱已經聞到好香嘅松露味 忌廉湯飲落唔會太膩 味道調得剛剛好☺️🤍金䱽魚配芒果柚子沙律芒果嘅鮮甜 再配上柚子嘅清爽 令到金䱽魚嘅鮮味大大提升☺️沙律份量十足 食完呢道菜感覺好開胃☺️🤍牛油果芝士蟹餅牛油果、芝士同蟹肉呢個配搭真係比較少見但估唔到係咁match 牛油果嘅香氣 加些芝士嘅濃濃味道 搭上蟹肉係令蟹肉嘅海鮮甜味更加突出 ☺️ 又係一道開胃嘅餐前小菜😙🤍 香煎西班牙黑毛豬鞍黑毛豬肉質鮮嫩 煎得剛剛好唔會太老 外皮仲係脆脆地添 入面好多肉汁 非常juicy😙 配菜有薯條 食得出都係新鮮炸出嚟～🤍法式寶雲酥羊架 （$268）因為朋友話驚兩個餐太飽 所以我哋就叫咗一個餐 再另外加咗份羊架做主菜～ 羊架真係煎得好出色 唔會煎得太
📍February
今日同朋友去開觀塘買嘢 朋友又話想食西餐 佢推薦我話試吓呢一間西餐 叫February ☺️ 佢話呢間西餐嘅dinner set 都唔錯 性價比非常高 所以決定一試☺️
《Set dinner for one person $388 香煎西班牙黑毛豬鞍套餐》
一人餐嘅份量非常豐富，已經包括餐湯、餐饮、一個餐前小食、沙律、同埋一份主菜☺️
🤍松露野菌忌廉湯
味道濃郁 上枱已經聞到好香嘅松露味 忌廉湯飲落唔會太膩 味道調得剛剛好☺️
🤍金䱽魚配芒果柚子沙律
芒果嘅鮮甜 再配上柚子嘅清爽 令到金䱽魚嘅鮮味大大提升☺️沙律份量十足 食完呢道菜感覺好開胃☺️
🤍牛油果芝士蟹餅
牛油果、芝士同蟹肉呢個配搭真係比較少見但估唔到係咁match 牛油果嘅香氣 加些芝士嘅濃濃味道 搭上蟹肉係令蟹肉嘅海鮮甜味更加突出 ☺️ 又係一道開胃嘅餐前小菜😙
🤍 香煎西班牙黑毛豬鞍
黑毛豬肉質鮮嫩 煎得剛剛好唔會太老 外皮仲係脆脆地添 入面好多肉汁 非常juicy😙 配菜有薯條 食得出都係新鮮炸出嚟～
🤍法式寶雲酥羊架 （$268）
因為朋友話驚兩個餐太飽 所以我哋就叫咗一個餐 再另外加咗份羊架做主菜～ 羊架真係煎得好出色 唔會煎得太老太熟 食落又唔會好大陣臭酥味 同時食到羊嘅香味🤍
兩個人食飽飽埋單都係$700左右☺️西餐以呢個質素黎講 性價比真係幾唔錯～ 推薦大家黎試試
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