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2024-09-18
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傍晚去觀塘海濱散步，晩餐去就近的海濱𣿬最方便不過了之前去過的Mano ，原來這裏也有分店。記得那次的意大利菜質素不錯，就encore 一下吧Black truffle mushroom pizza: 黑松露的香氣陪着pizza一起上枱，嗅覺的享受令人食指大動。原來用上鮮黑松露片藏在芝士中，怪不得這麼香。餅底是正宗的意大利口味，烤得乾身的雜菌片咬下去爽口而充滿菇菌香，配上鹹香的芝士，雖然是素菜pizza也非常惹味。King prawn linguine: 這間餐廳有提供手工意粉，當然要試。扁意粉軟硬適中，咬下去有點輕輕的回彈力，口感不錯。而且非常掛汁，每一口都充滿美味的龍蝦汁。中間夾著粒粒三文魚子在嘴裏爆開，滲出鮮味的魚油，單吃意粉已經很好味。而虎蝦也煎得很香，肉質彈牙鮮甜Sangria White: 充滿酸甜果香的雞尾酒，冰涼微醺非常消暑Creme brûlée: 是日特色甜品，燉蛋夠蛋香口感幼滑，焦糖脆皮夠薄有焦香味。上面放滿雜莓粒，不只顏色漂亮，微酸的莓果也令味道更有層次怪不得星期六晚6:30去到都已經多人，我們只能坐餐廳的邊沿位置。想保證入座建議預先訂位
之前去過的Mano ，原來這裏也有分店。記得那次的意大利菜質素不錯，就encore 一下吧
Black truffle mushroom pizza: 黑松露的香氣陪着pizza一起上枱，嗅覺的享受令人食指大動。原來用上鮮黑松露片藏在芝士中，怪不得這麼香。
餅底是正宗的意大利口味，烤得乾身的雜菌片咬下去爽口而充滿菇菌香，配上鹹香的芝士，雖然是素菜pizza也非常惹味。
King prawn linguine: 這間餐廳有提供手工意粉，當然要試。扁意粉軟硬適中，咬下去有點輕輕的回彈力，口感不錯。而且非常掛汁，每一口都充滿美味的龍蝦汁。
中間夾著粒粒三文魚子在嘴裏爆開，滲出鮮味的魚油，單吃意粉已經很好味。而虎蝦也煎得很香，肉質彈牙鮮甜
Sangria White: 充滿酸甜果香的雞尾酒，冰涼微醺非常消暑
Creme brûlée: 是日特色甜品，燉蛋夠蛋香口感幼滑，焦糖脆皮夠薄有焦香味。
上面放滿雜莓粒，不只顏色漂亮，微酸的莓果也令味道更有層次
怪不得星期六晚6:30去到都已經多人，我們只能坐餐廳的邊沿位置。想保證入座建議預先訂位
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