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今日去观塘海滨附近试咗依间意式餐厅😋🔸Dinner set for 1 $198🧀芝士肉酱焗墨西哥脆片墨西哥脆片上面铺满芝士同香辣肉酱，仲加咗洋葱、青瓜粒同香草。橙色酱比较辣、惹味，系好正嘅香脆小食。不过可能系set for 1，所以份量唔算多。🐮美国顶级牛板腱 配蘑菇烧汁美国顶级牛板腱厚切多汁，外层少少焦，肉质嫩滑唔韧。🍄🟫蘑菇烧汁同牛味都好夹，蘑菇味唔系好突出，反而更食到牛味。配菜都好出色！🥕红萝卜煮到好腍好好食；🥦西兰花同椰菜花都好甜，不过我个人就中意煮得再腍啲。🔸新鲜黑松露薄饼 $198佢系我食过其中一个最好食嘅pizza👍🏻！上到枱温度啱啱好，饼底够厚身又烟韧，边位焗到少少脆。松露香味突出但唔会抢味，同芝士完美融合🤤🔸tiramisu $78入口绵密，带微微酒香同咖啡香，酒味唔算好重，亦唔会太甜，不知不觉就食晒成杯～环境方面，平日夜晚都少少full。经openrice book咗枱都系坐出面嘅位，唔特别好坐，同埋咁啱撞正有一大班人系餐厅入面聚餐，环境有啲嘈。不过食物真系好出色，所以都唔系好介意。大推依间餐厅！
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芝士肉酱千层面一上枱就拉丝🌋 芝士多到睇唔到面皮🧀 肉酱用慢煮牛肉🐮 入味又松化 番茄酸甜平衡🍅 每层面皮都吸满酱汁💦焗到表面微焦🔥 脆边位最邪恶 切开仲有烟冒出💨 分量岩岩好靠近海边既商业大厦既餐厅😆以为夜晚无人😅点知人山人海😌环境意外舒服🪑 工业风装修有格调🔧 观塘区西餐惊喜之选💎 虽然位置隐蔽🗺️ 但绝对值得揾路去 千层面爱好者必bookmark📌价钱合理💸 平日lunch set更抵食🕛 唯一缺点系等得耐⏳ 新鲜即整要耐心等候🔥
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现代感十足，装潢简约而不失雅致，搭配开放式的空间设计。今天我选择了烧纽西兰肉眼扒配蔬菜、卡邦尼扁意粉及澳式盐烧薯条。烧纽西兰肉眼扒❤️❤️❤️肉质鲜嫩多汁，外焦内嫩，搭配的蔬菜与烤薯仔更增添了一丝清新。每一口都能感受到肉的香气，配上特制的酱汁，味道层次分明。卡邦尼扁意粉😋😋😋酱汁浓郁，搭配的烟肉与香菇恰到好处，让整体风味更加丰富。意粉的口感滑顺，与酱汁的结合令人满意。每一口都能感受到香浓的芝士，令人心情愉悦。澳式盐烧薯条❤️❤️❤️外皮酥脆，内里则是松软，搭配盐巴的调味，简单却让人欲罢不能。它是餐桌上不可或缺的配角，为整体用餐增添了不少乐趣。无论是肉类、意粉还是薯条，每一道都展现了厨师的用心与创意，绝对是个不容错过的选择！
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观塘海滨汇双重空间美食基地 📍 MANO @ 观塘海滨汇1楼 环境双重奏 → 室内意式木系空间 → 户外海风露台位 假日Chill食首选！ 味蕾亮点 Portobello Pizza ✔️ 薄脆饼底现烤香气 ✔️ 巨菇+半融芝士 ✔️ 松露油香气萦绕 FFC香辣脆鸡 → 韩式辣粉脆皮 → 肉汁饱满 后劲微辣过瘾 King Prawn Linguine ➤ 开背巨虾弹牙 ➤ 蒜香橄榄油底 ➤ 扁意粉挂汁力强 解腻特饮 → 鲜榨菠萝汁 → 小红莓汁 贴心提示 ⏰ 周末建议订位 📸 日落露台景观打卡 适合慢食聚会 #观塘美食 #海景餐厅 #手工披萨 #香港美食地图 ➖➖➖ 📍 MANO 观塘海滨道77号海滨汇1楼 ---> 周末放空计画：海风＋美食＝完美假期 🌊
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在研究了这间餐厅的菜式多时后，记得以前食过的菜式中最令人深刻的就是手工pizza,无论包的质感抑或薄饼𩠌菜亦令人回味。还有意粉、薯条、菠菜和青口都做得美味出色。然后就是烧乳猪，记得份量超大然后皮又烧得脆卜卜，肉脂的弹性与脆皮惺惺相辉。之后就是牛肉方面的处理，这间牛扒真得很不错着，无论是甚么分量大小的牛扒都好食，今次点了16安士美国安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉，肉汁味非常浓郁的厚切牛扒，轻轻洒上盐分已经足够香已，单食牛肉纯属享受牛肉被轻烤的分量，肉汁澎湃的在每一刀一咬下渗满整个口腔，垂涎欲滴的油脂比例确定16安士正正好的大满足。
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