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2025-08-04
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收工同班friend盲中中闖入觀塘工廠區，竟然撞正間隱世鑊氣小炒王！鴻圖樓個名夠老派，以為係阿叔飯堂，點知一啖黃金豆腐入口——嘩！即刻想同個廚師擊掌✋」 **🔥黃金豆腐｜神級脆皮流心** 「外皮脆到似金箔紙『咔嚓』聲，咬落去先係戲肉！豆腐心滑過布甸🥄，仲要每舊都黐滿流沙鹹蛋黃漿，鹹香帶微甜，碟底零油積，師傅手勢真係冇得輸～」 **🍍鮮果咕嚕肉｜水果界清泉** 「睇見粉紅荔枝肉+芒果+士多啤梨+藍莓鋪到滿瀉就心心眼💖！咕嚕肉係教科書級別：外層薄脆唔漿口，豬腩肉肥瘦啱啱好彈牙，最正係個汁！！甜酸balance到似高級版果汁軟糖，水果新鮮到仲有冰涼感❄️ 夏天食真係救命～」 **🦀乾煸蟹籽粉絲煲｜海鮮控暴動** 「上枱仲有『啫啫』BGM嘅王者！粉絲乾身得嚟每條都上勻豉油焦香🔥，重點係啲蟹籽多到好似唔使錢，一啖咬落去卜卜聲爆鮮汁💦，仲有蝦米同銀魚仔提鮮，鑊氣攻心到食完仲掛住陣燶香！」 **📍地址** 鴻圖樓 (觀塘鴻圖道30號1-2樓) #觀塘掃街 #鑊氣小炒 #工廠區美食 #蟹籽粉絲煲 #抵食夾大件 #街坊私藏 #香港美食地圖
**🔥黃金豆腐｜神級脆皮流心**
「外皮脆到似金箔紙『咔嚓』聲，咬落去先係戲肉！豆腐心滑過布甸🥄，仲要每舊都黐滿流沙鹹蛋黃漿，鹹香帶微甜，碟底零油積，師傅手勢真係冇得輸～」
**🍍鮮果咕嚕肉｜水果界清泉**
「睇見粉紅荔枝肉+芒果+士多啤梨+藍莓鋪到滿瀉就心心眼💖！咕嚕肉係教科書級別：外層薄脆唔漿口，豬腩肉肥瘦啱啱好彈牙，最正係個汁！！甜酸balance到似高級版果汁軟糖，水果新鮮到仲有冰涼感❄️ 夏天食真係救命～」
**🦀乾煸蟹籽粉絲煲｜海鮮控暴動**
「上枱仲有『啫啫』BGM嘅王者！粉絲乾身得嚟每條都上勻豉油焦香🔥，重點係啲蟹籽多到好似唔使錢，一啖咬落去卜卜聲爆鮮汁💦，仲有蝦米同銀魚仔提鮮，鑊氣攻心到食完仲掛住陣燶香！」
**📍地址**
鴻圖樓 (觀塘鴻圖道30號1-2樓)
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