榮哥廚房私房菜

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今日請媽咪同姨媽去咗觀塘工廠區嘅榮哥私房菜食飯♥️價錢唔係話好貴 但係食物質素幾高 媽咪佢哋都好滿意😊🔸本地水耕沙律菜伴芝麻醬除咗本身嘅芝麻醬味道之外，仲有少少辣汁嘅味道 沙律菜清新得來有幾特別🔸榮哥自家甜酸齋♥️酸酸甜甜，好開胃🔸雙色墨魚仔🔸茶煉流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子♥️茶煉流心蛋加左少少黑魚子醬係上面幾特別 而茄子加左底🔸原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯🔸原盅燉川見陳皮海底椰鱷魚肉湯♥️哈密瓜螺頭豚肉湯好鮮甜 海底椰鱷魚肉湯可能因有鱷魚肉而帶有微鹹 材料好足 兩款湯都好好味🔸油浸時令鮮魚（馬友）♥️店員好好幫我地將條魚分開一份份 馬友用低溫油炸 魚皮好脆 魚肉好嫩滑 魚皮鹹鹹地 加埋魚肉完全唔需要醬汁調味 可以原汁原味食條魚好正🔸蝦球水芙蓉♥️賣相好靚 蝦球好爽甜 未食嘅時候覺得佢好似啫喱 原來個底係一層凝固咗嘅蛋白 表面再加上左一層芡汁 口感好特別🔸士多啤梨黑豚肉排骨士多啤梨醬加上黑豚肉排骨加埋一齊嘅米通 味道意外地夾 好特別既配搭🔸招牌茶王燻雞雞皮超脆 雞肉超滑 🔸米王有機時令鮮蔬（上湯菠菜）🔸農坊獨頭糖心黑蒜炒飯♥️味道幾特別嘅炒飯 炒飯好有鑊氣 色都有啲核酸嘅時候會有啲酸甜嘅味道🔸時令甜