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2016-12-06
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在一眾觀塘工廈的食肆中,越開越多的是像這間叫"Season Plus"的類型的店子。三五知己同道好友一收工後就下來叫幾瓶紅白酒,邊淺勺邊大嘆刺身海鮮,很容易便能在在此消磨一整夜的時間....不要小看這店子,她在新蒲崗以至九龍灣都有分舖,不過有堂食位子提供的,好像就只有觀塘這處 (如有錯請指正)....甫進店,便看到那齊全的酒櫃及酒架,裡面放滿了不同地區的佳釀....最吸睛的,便要數到這一排精緻手巧,極具東歐風情的酒瓶....很驚訝這兒的酒藏是如斯的刁鑽豐富,竟連來自格魯吉亞的酒也有,的確厲害....但奇怪的是,今夜在此竟沒專道去叫酒喝,最多只是在叫海鮮拼盤時附上一杯免費的白酒而已。沒叫酒喝的原因很簡單,那就是避免讓小友看到老爸喝醉的窘態呢....不過也不用可惜,這兒的食物 (包括刺身及熟食)水平實在令人有點驚喜。故就算今夜滴酒不沾,時間及胃納當然亦沒有白花的....打頭陣的是和太太每人來兩只生蠔。前數天才在別處嚐過海水味濃aftertaste強悍而肉鮮甜滑嫩的Gillardeau,今夜再遇之自不然大喜過望,但更令我有驚喜的反而是來自未曾吃過,同樣產自法蘭西的Saint Michel。它
甫進店,便看到那齊全的酒櫃及酒架,裡面放滿了不同地區的佳釀....
但奇怪的是,今夜在此竟沒專道去叫酒喝,最多只是在叫海鮮拼盤時附上一杯免費的白酒而已。沒叫酒喝的原因很簡單,那就是避免讓小友看到老爸喝醉的窘態呢....
不過也不用可惜,這兒的食物 (包括刺身及熟食)水平實在令人有點驚喜。故就算今夜滴酒不沾,時間及胃納當然亦沒有白花的....
打頭陣的是和太太每人來兩只生蠔。前數天才在別處嚐過海水味濃aftertaste強悍而肉鮮甜滑嫩的Gillardeau,今夜再遇之自不然大喜過望,但更令我有驚喜的反而是來自未曾吃過,同樣產自法蘭西的Saint Michel。它無論是源自海水的鹹度以至味覺上的重口味皆和Gillardeau有得比。喜歡味濃郁而不失肉香甜生蠔者實不能錯過之....
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食海鮮刺身一旦開了個好兆頭,就再也不能煞停的。再來一道泰式蝦刺身,蝦肉起雙飛後雖變薄但不失彈牙口感;泰式辣醬亦調得辛辣合道,做得跟正常泰菜店一樣好....
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吃得盡興時,還是不要再想太多,吃了才算吧....
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