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2019-09-28
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餐廳：五月星牛肉麵 (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓F室講起台灣菜，唔知你又諗起啲咩呢？眾所周知台灣有好多好嘢食，而台灣亦都係香港人去旅行嘅首選，今次我就去咗觀塘工業區駱駝漆大廈三座11樓嘅五月星牛肉麵， 佢哋主打估左未同埋冇味精嘅牛肉麵，用牛骨熬湯底熬足20幾個鐘，而呢樣亦都係佢哋嘅賣點，吸引左唔少鍾意台灣牛肉麵嘅人專程黎觀塘工業區去食佢地嘅麵招牌紅燒牛肉麵 $73牛肉因熬製時間長所以好軟稔，份量多，有成6、7舊，紅燒汁濃郁唔鹹，加上麵底彈牙，店員仲介紹紅燒牛肉麵撈埋辣椒油食係絕配，果然夠香又夠辣豬軟骨拌麵 $68豬軟骨拌麵除左有惹味嘅豬軟骨之外，亦都有青瓜同滷肉醉，拌麵嘅吸引之處係可以更鮮明咁試到所用嘅醬汁 試管鹽酥魷魚 $53試管魷魚即魷魚鬚，以鹽酥炸魷魚後外脆內嫩，亦唔會太咸，餐廳仲提供酸辣醬同六款調味粉包括辣椒粉、海苔、椒鹽等，總有一款岩你口味刈包 $32刈包係台灣嘅地道小食，傳統做法係將五花滷肉、酸菜、花生粉、香菜等餡料放入饅頭裡面蒸，整成好似漢堡包咁，係台灣亦都有「台式漢堡」同「虎咬豬」之稱，二五月星牛肉麵嘅做法更加入咗鬆化嘅雞肉，食上黎有多重口感，花生
地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓F室
講起台灣菜，唔知你又諗起啲咩呢？眾所周知台灣有好多好嘢食，而台灣亦都係香港人去旅行嘅首選，今次我就去咗觀塘工業區駱駝漆大廈三座11樓嘅五月星牛肉麵， 佢哋主打估左未同埋冇味精嘅牛肉麵，用牛骨熬湯底熬足20幾個鐘，而呢樣亦都係佢哋嘅賣點，吸引左唔少鍾意台灣牛肉麵嘅人專程黎觀塘工業區去食佢地嘅麵
招牌紅燒牛肉麵 $73牛肉因熬製時間長所以好軟稔，份量多，有成6、7舊，紅燒汁濃郁唔鹹，加上麵底彈牙，店員仲介紹紅燒牛肉麵撈埋辣椒油食係絕配，果然夠香又夠辣
豬軟骨拌麵 $68
豬軟骨拌麵除左有惹味嘅豬軟骨之外，亦都有青瓜同滷肉醉，拌麵嘅吸引之處係可以更鮮明咁試到所用嘅醬汁
試管鹽酥魷魚 $53
試管魷魚即魷魚鬚，以鹽酥炸魷魚後外脆內嫩，亦唔會太咸，餐廳仲提供酸辣醬同六款調味粉包括辣椒粉、海苔、椒鹽等，總有一款岩你口味
刈包 $32
刈包係台灣嘅地道小食，傳統做法係將五花滷肉、酸菜、花生粉、香菜等餡料放入饅頭裡面蒸，整成好似漢堡包咁，係台灣亦都有「台式漢堡」同「虎咬豬」之稱，二五月星牛肉麵嘅做法更加入咗鬆化嘅雞肉，食上黎有多重口感，花生粉混入糖有甜甜地嘅味道，酸菜嘅酸亦隨後而上，再加上滷肉同雞肉嘅鹹香，確實好味，難怪係必食推介食物
黎到台式餐廳緊係要叫台式飲料飲下，叫左杯巨峰提子紅茶($22)同珍珠奶茶少糖少冰($28)，巨峰提子紅茶先甜後回甘，提子味伴隨住紅茶香淡淡滲出，珍珠奶茶茶味香醇，唔會好甜，珍珠亦都好稔好易入口
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