蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

营业中

休息中

Item: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
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Author: Tears_Tears

Crab Fairy (Lung Kong Road)

4.5

734 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

13624

九龙城

$201-400

粤菜 (广东) 港式海鲜蒸气火锅蟹店少盐少糖食店

658

资讯:
餐厅:	蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Tears_Tears

等级4

905

之前見到個朋友食蟹仙，已經將呢個名記左入腦，今日去開九龍城就要試下佢，去到餐廳見到坐滿人，都好擔心會冇位，好彩等左10分鐘左右就有位餐廳有唔同嘅套餐供應，最後我哋揀咗$398嘅套餐，總共有九款海鮮首先就梗係呢度既主角，蟹！有兩款蟹可以選擇，一款係越南頂角羔蟹，羔較硬身口感似蛋黃，另一款係大黃奄蟹，店員介紹佢有另一個名叫黃帝蟹，因為佢真係好少有，係肉蟹但又有好多腍身既羔，蟹仙既老闆係有30幾年經驗嘅海鮮分銷商，蟹仙既蟹都係由老闆從船家手上直接攞貨，送到舖頭既每一隻蟹都係由老闆親自揀選當中最靚既之後先再分銷出去，唔怪得出面好少食到咁靚既蟹！除左蟹正之外，蟹仙有另一款食材又係出面好少有得食，就係野生琵琶龍蝦，唔係養殖場養出黎，肉質較爽口彈牙，味道有少少似我地平時食緊既龍蝦其他海鮮都好鮮味，食完海鮮之後緊係要食飯個粥，粥先係個精華所在，加入埋菜甫，莞茜同蔥，正！最後仲會送埋糖水，非常滿足

之前見到個朋友食蟹仙，已經將呢個名記左入腦，今日去開九龍城就要試下佢，去到餐廳見到坐滿人，都好擔心會冇位，好彩等左10分鐘左右就有位

餐廳有唔同嘅套餐供應，最後我哋揀咗$398嘅套餐，總共有九款海鮮

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首先就梗係呢度既主角，蟹！
有兩款蟹可以選擇，一款係越南頂角羔蟹，羔較硬身口感似蛋黃，另一款係大黃奄蟹，店員介紹佢有另一個名叫黃帝蟹，因為佢真係好少有，係肉蟹但又有好多腍身既羔，蟹仙既老闆係有30幾年經驗嘅海鮮分銷商，蟹仙既蟹都係由老闆從船家手上直接攞貨，送到舖頭既每一隻蟹都係由老闆親自揀選當中最靚既之後先再分銷出去，唔怪得出面好少食到咁靚既蟹！