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2017-07-26
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每次去到土瓜灣八度海逸酒店都必定有驚喜,今次的自助晚餐以「尋鮮滋旅」為主題,可說是為海鮮迷而設的! 嚐過今晚的自助晚餐,就明白為何星期一至四也座無虛席,因為約港幣400元就能無限吃鮮活海鮮涮涮鍋、籠仔香草蒸海產及凍海鮮(包括兩款生蠔), 確實是划算得無話可說. 好!先看今次的重點推介:籠仔香草蒸海產,每籠均有大蝦、花甲、紐西蘭藍青口、扇貝、魷魚,即蒸即吃,款款海鮮鮮甜無比! 至於鮮活海鮮涮涮鍋, 鍋物有以上海鮮, 更有皇帝蟹腳! 不要只顧吃海鮮而忘了喝湯, 因為盡是海鮮精華!! 花甲尤其爆水鮮甜. 凍蟹腳是必食之選, 就算多飽也要吃兩枝才滿足, 凍蝦及青口水準也不錯. 今晚的兩款生蠔包括pacific rock 及fine de claire, 個人喜好, 雖然fine de claire蠔肉不厚, 但海水味較重, 合符我的口味. 識飲識食的話, 也知道外出吃一頓海鮮不止400多元, 但這裏除了能吃海鮮, 還有其他滋味菜式. 例如燒特級牛肉、香草烤羊扒、醬燒豬肋骨、香煎鵝肝等. 而蒜蓉粉絲蟹更是相當入味, 不止是蟹夠美味, 就連粉絲也不會過軟. 另一款必食, 辣醬炒花甲,
好!先看今次的重點推介:籠仔香草蒸海產,每籠均有大蝦、花甲、紐西蘭藍青口、扇貝、魷魚,即蒸即吃,款款海鮮鮮甜無比!
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