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2023-08-21
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📍M Square味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️上個星期去左西貢吹下海風chill住過weekend🍃經過新酒店 見到佢樓下既呢間餐廳睇落好開揚又好多嘢玩 決定一試究竟🫣❶Buttermilk Chicken Salad $145呢個沙律嘅主要材料有：烤雞扒、牛油果、煙肉、溫泉蛋 、羅馬生菜、蛋黃沙律醬🥗呢個沙律大大份 上枱前已經預先均勻加上凱撒沙拉醬 👍🏻表而仲鋪滿左大量芝士同煙肉 同擺放左一條長長嘅麵包🥖食落微脆同時又帶點咸香🐽值得一讚既係沙律仲有一隻呈半流心狀態嘅溫泉蛋🥚一吉落去 半熟嘅蛋黃隨即流出 蛋黃味濃郁又香💛完全令整個菜式有所昇華🤩❷Pulled Pork & Pineapple Pizza $195呢個pizza既size大得有啲驚人🐯佢既主要材料有：手撕豬肉，菠蘿，紅洋蔥💖食落同平時係連鎖pizza店食到嘅好唔同👻 餅底非常香脆 而內層就蓬鬆柔軟🍕 而且拎上手比較乾身 一啲都唔油膩👍🏻至於主角配料手撕豬肉 非常惹味 層次豐富🆙❸Grilled Salmon & Onsen Egg Risotto $185呢個菜式嘅主要材料有：烤三文魚，溫泉蛋，甘藍葉，燒南瓜，本菇，味噌梅子汁👨🏻
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上個星期去左西貢吹下海風chill住過weekend🍃
經過新酒店 見到佢樓下既呢間餐廳睇落好開揚又好多嘢玩 決定一試究竟🫣
❶Buttermilk Chicken Salad $145
呢個沙律嘅主要材料有：烤雞扒、牛油果、煙肉、溫泉蛋 、羅馬生菜、蛋黃沙律醬🥗
呢個沙律大大份 上枱前已經預先均勻加上凱撒沙拉醬 👍🏻
表而仲鋪滿左大量芝士同煙肉 同擺放左一條長長嘅麵包🥖
食落微脆同時又帶點咸香🐽
值得一讚既係沙律仲有一隻呈半流心狀態嘅溫泉蛋🥚
一吉落去 半熟嘅蛋黃隨即流出 蛋黃味濃郁又香💛
完全令整個菜式有所昇華🤩
❷Pulled Pork & Pineapple Pizza $195
呢個pizza既size大得有啲驚人🐯
佢既主要材料有：手撕豬肉，菠蘿，紅洋蔥💖
食落同平時係連鎖pizza店食到嘅好唔同👻
餅底非常香脆 而內層就蓬鬆柔軟🍕
而且拎上手比較乾身 一啲都唔油膩👍🏻
至於主角配料手撕豬肉 非常惹味 層次豐富🆙
❸Grilled Salmon & Onsen Egg Risotto $185
呢個菜式嘅主要材料有：烤三文魚，溫泉蛋，甘藍葉，燒南瓜，本菇，味噌梅子汁👨🏻🍳
烤三文魚與溫泉蛋燉飯 口感豐富美味🙌🏻
烤三文魚鮮嫩多汁 溫泉蛋濃郁順滑☺️
甘藍葉同燒南瓜增添營養價值同層次感👅
而味噌梅子汁酸酸甜甜完美融合🦷
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