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2018-12-21
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睇過好多媒體嘅介紹，之前試過夜晚經過見好多人排隊所以無試到，今日下午唔洗排，決定一試，湯底選了原味豚骨湯，麵選了自家製黑胡椒麵湯底：偏淡，豚骨味唔濃，沾麵湯底一定要用濃味，麵沾落去放入口先會有味道，淡就出事，用匙羹直接飲咗一匙都係覺得淡，其實可以當湯拉麵咁食麵：店家用直細麵，黑胡椒味非常濃烈，麵沾落湯，一啲都唔掛湯，放入口淨係食到黑椒味，完全食唔到啲湯咩味，沾麵唔掛湯又係出事叉燒：合格，有兩片食完晒啲麵，加湯試試，加落去嗰啲湯有魚味混合原本嘅豬骨湯，味道都可以，唔會好咸
湯底選了原味豚骨湯，麵選了自家製黑胡椒麵
湯底：偏淡，豚骨味唔濃，沾麵湯底一定要用濃味，麵沾落去放入口先會有味道，淡就出事，用匙羹直接飲咗一匙都係覺得淡，其實可以當湯拉麵咁食
麵：店家用直細麵，黑胡椒味非常濃烈，麵沾落湯，一啲都唔掛湯，放入口淨係食到黑椒味，完全食唔到啲湯咩味，沾麵唔掛湯又係出事
叉燒：合格，有兩片
食完晒啲麵，加湯試試，加落去嗰啲湯有魚味混合原本嘅豬骨湯，味道都可以，唔會好咸
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