嚥宮

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休息中

蒜蓉粉絲元貝真係不得了！元貝啲肉質鮮嫩，彈牙又唔腥，配埋嗰啲蒜蓉同粉絲，入口即化，香氣四溢。蒜蓉嘅香味勁搶，唔會蓋過元貝嘅鮮味，反而兩者相得益彰。粉絲吸滿咗元貝嘅精華，同蒜蓉一齊食，真係正到冇朋友。呢道菜又易入口又夠味，真係一流。至於辣子肥腸，就真係正到辣得嚟有層次。肥腸炸得好脆，但內裡仍保持住嫩滑嘅口感，唔會硬邦邦。辣椒香氣四溢，每一啖都辣得你心花怒放，但又唔會辣到你頂唔順。啲配料炒得香口，好有咬口，成道菜色香味俱全，口感豐富。仲可以自己帶海鮮俾餐廳加工，煎炒煮炸都得，仲要唔按斤秤，帶幾多都只係$100，勁friendly。📍嚥宮 (西環)西環堅尼地城厚和街19號順暉大廈地下1-2號舖