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2019-04-07
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是日中午黎到西环石塘咀食lunch，餐厅邻近香港大学站，非常方便易揾。一黎到门口就感受到浓浓嘅文青气息午餐有多种选择，价格适中自家制腌三文鱼-南瓜藜麦沙律-酸种面包三文鱼用岩盐、糖、同香草自家腌左三日，多咗一份咸香，鱼肉非常软滑又肥美，充满鱼鮨香！配上非常香甜嘅南瓜同清新的藜麦沙律，仲有自家制酸种面包，健康又饱肚荷兰松饼主要成份有鸡蛋、牛油、面粉，荷兰松饼口感香软，软腍有蛋香，亦有微微咸香！中间有一球啤梨雪芭，都系自家制的，满载天然啤梨香甜味仲有大量新鲜杂果，色彩缤纷，仲充满果甜香焙茶提拉米苏呢个tiramisu同平时的好唔同，面层系独特的焙茶薄脆脆，入口好松化，有浓厚茶香！当中仲有黑芝麻雪糕、印度嘅朱古力糖、同黑芝麻哈尔瓦酥糖，整个甜品带有超浓郁的黑芝麻同焙茶香味，两者嘅味道都好夹！最底下系自家制朱古力酱，甜度适中，唔会太腻！呢个甜品嘅口感层次同味道都好丰富的哦丁香伯爵茶呢杯系非一般嘅伯爵茶，将丁香炒香然后加入片糖，使到伯爵茶多左份丁香独有的香气，唔会太甜热泡沫咖啡咖啡味浓厚醇香，奶泡细致幼滑
午餐有多种选择，价格适中
自家制腌三文鱼-南瓜藜麦沙律-酸种面包
三文鱼用岩盐、糖、同香草自家腌左三日，多咗一份咸香，鱼肉非常软滑又肥美，充满鱼鮨香！配上非常香甜嘅南瓜同清新的藜麦沙律，仲有自家制酸种面包，健康又饱肚
荷兰松饼
主要成份有鸡蛋、牛油、面粉，荷兰松饼口感香软，软腍有蛋香，亦有微微咸香！中间有一球啤梨雪芭，都系自家制的，满载天然啤梨香甜味仲有大量新鲜杂果，色彩缤纷，仲充满果甜香
焙茶提拉米苏
呢个tiramisu同平时的好唔同，面层系独特的焙茶薄脆脆，入口好松化，有浓厚茶香！当中仲有黑芝麻雪糕、印度嘅朱古力糖、同黑芝麻哈尔瓦酥糖，整个甜品带有超浓郁的黑芝麻同焙茶香味，两者嘅味道都好夹！最底下系自家制朱古力酱，甜度适中，唔会太腻！呢个甜品嘅口感层次同味道都好丰富的哦
丁香伯爵茶
呢杯系非一般嘅伯爵茶，将丁香炒香然后加入片糖，使到伯爵茶多左份丁香独有的香气，唔会太甜
热泡沫咖啡
咖啡味浓厚醇香，奶泡细致幼滑
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