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2023-01-13
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正當筆者還沉浸在溫馨的聖誕節氣氛中，轉眼便是農曆新年，不少人更已開始着手辦年貨、兌換新鈔票過年；看到街上同時擺放着聖誕裝飾及新年商品，感覺卻是非常微妙。如若你也是一個喜歡西方文化的人，以下的餐廳必定讓你心癢難耐。位於上環的「Lé Galet」，店名取自法文中經歲月打磨的鵝卵石，完美演繹一間充滿歐式歷史與人文氣息的古董藝術餐廳，每一個角落都伴隨精緻的細節和被封存的美好時光，讓每一位到訪者感受到藝術歷久彌新的獨特魅力。環境：✨門面成了第一道的藝術端景：一道來自法國19世紀，裝有海棠玻璃的古董藍色大門、一抹典雅的白色牆體、兩個雕塑花瓶、一盞金屬古銅色的小燈，感覺靜謐舒適。✨走進小店，更見復古氛圍。窗外光線經白色紗罩簾透入，在1920年的德國包豪斯吊燈的照料下更柔美，長相不一樣的古董椅自在混搭，歲月痕跡依稀可見的桌子，無人觸碰的鋼琴、打字機、以及各式各樣的藝術品，毫無違和地融入同一個空間。✨另外，餐廳亦提供租借場地作拍攝、廣告、派對之用，詳情可DM餐廳IG了解。服務：✨當天正值午市，人流多，職員友善有禮，積極收拾餐具及清潔檯面，上菜速度及用餐時間令人非常滿意。筆者是日中午享用「3-Course
位於上環的「Lé Galet」，店名取自法文中經歲月打磨的鵝卵石，完美演繹一間充滿歐式歷史與人文氣息的古董藝術餐廳，每一個角落都伴隨精緻的細節和被封存的美好時光，讓每一位到訪者感受到藝術歷久彌新的獨特魅力。
環境：
✨門面成了第一道的藝術端景：一道來自法國19世紀，裝有海棠玻璃的古董藍色大門、一抹典雅的白色牆體、兩個雕塑花瓶、一盞金屬古銅色的小燈，感覺靜謐舒適。
✨走進小店，更見復古氛圍。窗外光線經白色紗罩簾透入，在1920年的德國包豪斯吊燈的照料下更柔美，長相不一樣的古董椅自在混搭，歲月痕跡依稀可見的桌子，無人觸碰的鋼琴、打字機、以及各式各樣的藝術品，毫無違和地融入同一個空間。
✨另外，餐廳亦提供租借場地作拍攝、廣告、派對之用，詳情可DM餐廳IG了解。
服務：
✨當天正值午市，人流多，職員友善有禮，積極收拾餐具及清潔檯面，上菜速度及用餐時間令人非常滿意。
筆者是日中午享用「3-Course Lunch Menu」，每位$218。
食物：
前菜 (二選一)
🥗 Kale Salad w/ Avocado & Mushroom
✨被稱為「綠葉之王」的超級食物—羽衣甘藍，配上鮮美的牛油果和脆口的菇，感覺清新。
🍅 Caprese Skewed w/ Balsamic Vinegar
✨將不同顏色的車厘茄與外型圓潤討喜、軟Q的Mozzarella Cheese串起，蘸點酸甜甘香的黑醋，非常開胃。
餐湯
🥣 Carrot & Orange Cream Soup
✨上菜時芳香撲鼻，甘甜可口的紅蘿蔔混合微微柑橘香，質感幼細滑口，很想多喝一碗。
主菜
🥩 Prime Sirloin w/ Roasted Garlic, Sweet Potato & Beef Jus (+$88)
💗筆者推介！
✨採用USDA Prime Sirloin Steak，油花分布平均，口感爽彈軟腍，牛肉風味濃厚，配上烤大蒜、夾雜忌廉的三層甜美番薯批，整體很不俗！
🐚 Scallop & Asparagus Risotto
✨以芝士及自家魚湯作基調，再加入切碎的帶子、蘆筍，味道creamy醇香，米飯軟硬適中，整體感覺滑順惹味。
甜品 (+$38)
🍮 士多啤梨奶凍
✨連甜品也很不錯，加入了雲呢拿籽，讓奶香十足的奶凍增添一份獨特的甜韻。
☕️ Mocha (+$25)
🍫 Hot Chocolate (+$25)
後記：特別鳴謝AJ的貼心及安排☺️🙏
總結（5分滿分）
餐廳環境🖼🖼🖼🖼🖼️
餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
食物賣相🌸🌸🌸🌸
味道質素👅👅👅👅👅
整體價錢💸💸
性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️⚖️
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