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港铁上环站 A2 出口, 步行约6分钟
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营业时间
星期一至四
11:30 - 15:30
18:30 - 22:30
星期五至日
11:30 - 16:30
18:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
香港茶香（Le Galet) 晚餐Set HKD$880 (+10%服务费） 哥德风的精致欧菜餐厅古典优雅的欧洲木制家私，配上旧化效果的装潢，餐厅内布置满古董摆设，好像到了哥德式教堂，又带点博物馆的高雅，古色古香！每季菜式因应时节变化，尽显主厨心思及功力！Carabineros Prawns （西班牙红虾）西班牙红虾加上沙律酱料，再用曲奇皮盛上。精𡟹而典雅的卖相，红虾清甜，配微酸的沙律酱料，再混合脆卜卜的曲奇皮，清爽开胃的小食。Homemade Bread with Sea Salt Butter（自家制面包配海盐牛油）脆脆果仁加上粗糙烟靭的面包皮，内𥚃软绵的正宗法式面包，口感一流，配上微咸的海盐，再加上牛油的香甜。友人都惊讶于我这个不好面包的人，竟然能吃完整个面包。French Caviar, Crabmeat, Salmon Roe,Romaine Lettuce with Black Garlic Sauce（法国鱼子酱•蟹肉•三文鱼籽 •罗马生菜）新鲜的罗马生菜，整整齐齐的放上鱼子酱丶蟹肉及三文鱼籽，色彩斑斓鲜艳，视觉上的盛宴。新鲜清爽的生菜配上咸咸的海鲜味，再提升一个层次，鲜味上的天花板。"Le Galer Style" Bouillabaisse（"茶香”海鲜浓汤）类蕃茄味的海鲜浓汤，口感非常creamy，味道浓郁厚实，跟清甜的鲜虾，形成强烈对比，又带点画龙点睛的感觉。Soft-boiled Egg glazed with Japanese Pumpkin Puree, Smoked Salmon Foam（半熟水煮嫩蛋•日本南瓜蓉•烟燥三文鱼泡）流心的水煮蛋，Q弹的外皮，加上入口溶化的三文鱼泡，口感特别，味道丰富复杂。主菜（二选一）Scallop Mousse and Black Cod wrap with Carrot Slicedserved with Clams, White Wine & Cream Sauce, Carrot Bubble黑鳕鱼带子慕丝甘笋卷 配蚬肉白酒忌廉汁 •甘笋泡沫甘笋泡沫一个一个的在口中爆开，口感轻盈而细腻，清甜的甘笋味道慢慢混进黑鳕鱼及带子慕丝，再加上白酒忌廉汁及蚬肉，清爽而细致，海鲜及蔬菜的完美配搭！或Braised Wagyu Beef Cheek in Red Wine Gravy, served with Truffle Mashed Potato and Asparagus（红酒烩和牛面颊 •黑松露薯蓉 •芦笋）口感细嫩的和牛面颊，烩上红酒的甜，黑松露薯蓉的香，芦笋的鲜，层次分明而复杂，令人难以忘怀的菜式！甜品水果拼透明啫喱用饼状的透明啫喱包裹青提子，上加忌廉及橙皮，再配上士多啤梨，七彩缤纷，视觉大满足。
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成日经过都好想食呢间意大利餐厅，位于上环乐古道，餐厅装潢古典优雅，餐厅入面大部分都是古董，包括摆设、木制家私、餐桌、钢琴、琴谱等等，还有大大的落地玻璃，可以一边用餐一边望到途人经过和马路的景象，犹如置身异国💃🏻 店员服务好友善，上菜亦有次序，会等待客人吃完每一道菜才上菜，总结环境气氛、食物质素、摆盘、服务，都几高质！👍🏻 好有Fine Dining的感觉😌今次叫咗两个Lunch Set，包括前菜、主菜、咖啡或茶，另外可以加钱要是日甜品🧀迷你马苏里拉芝士、樱桃蕃茄及火箭菜沙律 配蜜糖芥末红菜头汁🥗Mozzarella cheese搓成一粒粒，口感弹牙软绵，奶香味浓郁，点埋蜜糖芥末红菜头汁更加香甜，樱桃蕃茄好鲜甜，非常多汁，沙律菜亦都很新鲜!☺️🧀蜂蜜香烤南瓜、菲达芝士、牛油果及牛油生菜沙律 配香甜油醋汁🥗菲达芝士第一啖食落味道比较浓烈，带少少咸味，质感比较易碎，第二啖开始配上全熟的牛油果一起吃，原来可以咁夹！😎 口感更creamy，愈食愈滋味👍🏻 另外，蜂蜜香烤南瓜味道香甜软腍☺️👍🏻主菜：🥟菠菜芝士意大利云吞 配忌廉烟肉蘑菇汁、火箭菜及榛子 ($258)菠菜芝士意大利云吞上面洒上榛子碎和火箭菜，令口感更加有层次感，意大利云吞约有五至六只，每啖都被忌廉烟肉蘑菇汁包围，非常Creamy和入味！😆 食得多会有少少咸，但最后都忍唔住要饮晒个汁~🤪🐣慢煮鸡胸 配寿喜烧汁、香烤薯仔及烤番茄 ($268)鸡胸用上慢煮方法煮成，口感软腍，配上寿喜烧汁，味道非常夹！😎 本身以为鸡胸会好干/嚡，令我对鸡胸改观，几出色！😌 原来都可以整得咁好食😋 伴碟还有些香烤薯仔及烤番茄👍🏻是日甜品：朱古力蛋糕 (+$48)上枱的摆盘非常精致，朱古力蛋糕口感扎实，主要用上黑朱古力和朱古力海绵蛋糕，味道非常浓郁，感觉好像吃软心朱古力一样，伴碟放了些红莓和红莓酱，酸酸甜甜，可以减低朱古力的腻，大家一定要试吓！🥰☕咖啡再配一杯咖啡作结，咖啡味香浓，完美！
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//26 10 23 晴天🌞20:00 上环 乐古道@legalet_hk 岁月痕迹 ☺︎古董承载着各种历史回忆！喺好多人眼中，古董只系属于一件华丽嘅物件，但其实「佢」背后所隐藏嘅细节同意义，往往都会令人刮目相看。LE GALET 荼‧香 ——— 充满艺术空间嘅西餐厅，由大门外观到场内装修，都摆设咗多项由十九世纪诞生嘅别致古董，再糅合手工打造嘅木质家私。随即，散发著一股浓厚嘅艺术气息。 听住舒适乐曲，享受一杯Iced Latte，彷佛从繁忙都市中抽身，让人沉醉于呢个宁静嘅空间。𖤐ˊ店员虽然繁忙｜但仍然细心解释菜式配搭每道菜式之间亦会更换新嘅热餐碟会有加一服务费🔻𝑺𝒆𝒕 𝑳𝒖𝒏𝒄𝒉 HKD$268ꕀ🔻𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓｜蜂蜜香烤南瓜、菲达芝士、牛油果及牛油生菜沙律 配香甜油醋汁蜂蜜烤南瓜、牛油果及牛油生菜沙律为主调加上带有咸奶香嘅碎 feta cheese 做点缀再混合香甜油醋汁，令整体层次分明、唔寡淡南瓜同牛油果提供绵密口感跟蘸有甜醋汁嘅爽脆沙律菜互相碰撞期间再叠加碎芝士嘅阵阵咸香犹如交织出乐章般不同嘅感觉各自都有自己位置 唔会出现喧宾夺主嘅情况🔻𝑴𝒂𝒏𝒊 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆｜慢煮鸡胸 配寿喜烧汁、香烤薯仔及烤番茄鸡胸固有印象都系干同柴，而且难以入味慢煮则会有2大好处：一. 改变肉质口感，成为「爽脆」、多汁二. 令调味渗透肉内另外将寿喜烧汁变成微微果冻，更可以容易挂系鸡胸面上。每啖会先有黑椒独特嘅香气，继而再散发鸡胸香浓嘅肉味配料有烤至多汁嘅番茄同焦香带甜嘅薯仔🔻𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 + HKD$48｜抺茶乳酪忌廉卷蛋糕卷充满馥郁日式绿茶味，零苦感配以 微酸嘅乳酪忌廉 及原粒清甜青提味道相当丰富，可以称为高水准之作🔻𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆｜Iced Latte🔻𝑺𝒆𝒕 𝑳𝒖𝒏𝒄𝒉 HKD$258ꕀ🔻𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓｜迷你马苏里拉芝士、樱桃番茄及菊苣沙律菜 配蜜糖芥末红菜头汁选用 mini mozzarella cheese、樱桃番茄及菊苣沙津菜，配上蜜糖芥末红菜头汁，感觉清新轻爽，通常外间餐厅只用普通黑醋汁，所以今次食起嚟非常之有惊喜一开始食到轻盈嘅甜味及浅淡嘅芥末芳香，去到尾韵有新鲜嘅红菜头汁，虽然配搭唔算新奇，但从微细位足以透露出主厨对味道嘅执着🔻𝑴𝒂𝒏𝒊 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆｜菠菜芝士意大利云吞 配忌廉烟肉蘑菇汁、火箭菜及榛子意大利云吞 外皮唔会过厚咸香芝士跟忌廉烟肉蘑菇汁 绝对系经典嘅组合整体浓稠度十分合适，恰到好处能够覆盖每块云吞 入口瞬间滋味无穷加埋榛子更将香气大大提升好嘅味道来源就在乎于细节，证明主厨系菜式上面花咗唔少心机🔻𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 + HKD$48｜巴斯克芝士蛋糕可以话系我食过嘅芝士蛋糕，数一数二嘅排名睇落去好似平平无奇，但最能体现出烘焙嘅经验，因为控制稍有不慎，就会容易造成太干同太焦不过相反呢个蛋糕 入口非常湿润丝滑惊天嘅芝士味不断涌出令舌头上每一处都被芝士所包围完全体验到柔滑细致嘅口感 而且并无产生一丁点任何负面嘅感觉；例如过甜、过腻🔻𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆｜苹果汁ꕀ
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-//位于上环·有种带你回到过去19世纪嘅感觉餐厅到处有古典风味，怀旧钢琴🤣 陈年摆设营造出古堡风格🏰确实有岁月痕迹 相当特别晚餐套餐就有餐汤、前菜、主食同埋甜品🍮每道食物都好精致，真系落足心机去烹调🥺价钱方面$880 per person 💖 适合约会庆祝📍自家制面包配鳀鱼酱及红甜椒牛油第一道前菜 法包焗到好脆🥖 份量大约有6件不过呢两款酱都比较少食，涂面包食都特别📍布拉搭芝士配巴马火腿伴哈密瓜啫喱第二道我几钟意食💖 不但卖相色彩丰富💖就咁单食Parma Ham会好咸，虽然几新鲜但一定要配埋哈密瓜食🍈 可以中和返个咸味📍鲜茄浓汤配蟹肉及酥炸云吞皮第三道系超浓蕃茄汤，唔系罐头汤个种🤣🍅味道好浓郁，真系feel到用左好多个蕃茄煮酸味足够😋另外配埋蟹肉云吞皮都几鲜味啊📍烤大啡菇配水煮蛋及蘑菇蓉佐蒜味包糠第四道系烤大啡菇配水煮蛋🥚系健康又美味旧大啡菇都几厚肉😙 仲会有啲黑胡椒做调味📍烤伊比利亚猪里肌配汁煮萝卜第五道系主菜😝 仲有黑松露油封洋葱、薯蓉呢个薯蓉系劲香牛油味😋可惜系得好细旧🤣猪里肌好结实 完全冇骨，一啖放入口劲滋味食落好有嚼劲，肉质系非常软嫩啊😍好掂啊📍香浓虾汁虎虾带子意大利饭配露笋及芝士发现餐牌啲名都好长😂好仔细话你听有啲咩个Risotto系劲多汁，所以食落会觉得咸左啲只龙虾都算几大只🦞仲有个带子都好大粒啊仲放左啲食用花，成个卖相即刻高级左😋🧡📍软提拉米苏配香蕉及椰子雪糕甜品别具特色😋同平时食嘅Tiramisu唔一样呢款系好多软cream，啲香蕉系烧过 甜甜地底部仲有啲手指饼，整体够香浓，想食多碗餐厅环境+餐牌
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🧭独特体验：上环高级餐厅，非常热门，想食lunch都要早几个星期book位。无论系装修定系食物都系一流，那怕价钱高啲，都好多人黎。🍳食物质素：超高级。你星期日去食，佢星期五、六就会打黎同你确认预约同埋当日想食乜，订定料保证你食到最新鲜的食材。每道菜都系有新鲜感，个布丁好食到痴线。呢道全部菜都好好食，就连杯茶都好好饮🍴推荐搭配：员工打过黎果时，听对方介绍就好。系预约果时都已经有餐单可以选的了。等真人再同你再确认果时再问会更简单🪑环境座位：打咭好正，入面分左两层，家具都系好厚重好有年代感的木家俱，地下除了有采光好足的落地玻璃位，仲有一座木钢琴、又有古旧打字机等等。入面系复古feel，但门口又整到好优雅好摩登。只系讲环境，行入去果刻就知道佢系好正既意大利餐厅🧑🍳服务：每一道餐送上黎，服务员都会介绍系点煮出黎，用左乜材料，真系仲好过系外国食🚗交通：上环站A2行5分钟💰人头费：300
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