尖沙咀西九文化區博物館道38號M+ B1樓
西九M+博物館有一間酒精緻路線高級中菜廳！
這裏可以觀看維港景色！180度飽覽無遺
餐廳裝修雅致！沒有拘束感覺！
適合家庭聚餐或者小型宴會之選場地
💛松茸菊花豆腐 $198
考驗師傅工藝的一道菜式
把豆腐切成菊花！
💛蜜餞西班牙黑豚肉叉燒 $268
半肥瘦叉燒！ 配上蜜餞！
甜甜地非常好吃！
💛沙薑象拔蚌片 $148
第一次食沙薑配象拔蚌， 呢個配搭嘅新鮮
象拔蚌片爽口彈牙！
💛龍蝦肉泡勝瓜 $228
龍蝦肉亦都夠爽口彈牙！
💛銀絲蟹肉炒桂花 $238
材料簡單但考鑊氣，蛋漿、蟹肉、銀芽炒至乾身並不缺水份，恰到好處！
💛古法蝦籽柚皮 $98
第一次食呢一款菜式，因為都比較少有
同埋可能臨近中秋節先會有
柚皮沒有苦澀味並帶有蝦子鹹香味！
💛安格斯牛肉炒粿條 $228
呢一碟炒粿條夠鑊氣！
牛肉味濃！不錯！
如果大家想食一餐高級精緻中餐
不妨可以嚟M+博物館試一試！
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