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2023-06-02
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><幾次去太和食飯 都發現好多cuisine選擇裝飾得幾有情調 玻璃門撳鐘後透光度頓時增加LUNCH (368pp)APPETIZER 蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身倒入檸檬汁之後 紅色色tone光亮咗有變化波特酒釀葡萄•法式鵝肝凍鵝肝好似mousse咁綿密葡萄d生果好甜SOUP 薰衣草南瓜忌廉湯真係有薰衣草香氣 之後係南瓜嘅甜美法式龍蝦湯(+40)海鮮濃郁夠鹹香蒜蓉包香脆有蒜味MAIN慢煮西班牙黑毛豬鞍•焦糖蘋果切個下覺得易切好腍食落真係勁柔軟 唔肥膩三色蓉同蘋果都好食法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯(+80)薏米飯飽滿有嚼口 吸滿醬汁龍蝦尾爽彈緊緻 仲有帶子增加鮮味另外嗌咗 特級魚子醬多士(228)堆滿鹹香魚子 小小一塊很矜貴自家製蟹餅•檸檬忌廉汁(168)厚實餡餅 外皮酥香塞滿餡料DESSERT 朱古力Mouses cake(+20)食完正餐要嗌甜品朱古力味出 唔甜膩剛好DRINKS 白酒(+28)簡單一杯酒 增加咗煙霧彌漫效果頓時好有感覺 打卡一流><><><><><><>
幾次去太和食飯 都發現好多cuisine選擇裝飾得幾有情調 玻璃門撳鐘後透光度頓時增加
LUNCH (368pp)
APPETIZER 蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身
倒入檸檬汁之後 紅色色tone光亮咗有變化
波特酒釀葡萄•法式鵝肝凍鵝肝好似mousse咁綿密
葡萄d生果好甜
SOUP 薰衣草南瓜忌廉湯
真係有薰衣草香氣
之後係南瓜嘅甜美
法式龍蝦湯(+40)海鮮濃郁夠鹹香
蒜蓉包香脆有蒜味
MAIN慢煮西班牙黑毛豬鞍•焦糖蘋果
切個下覺得易切好腍
食落真係勁柔軟 唔肥膩
三色蓉同蘋果都好食
法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯(+80)薏米飯飽滿有嚼口 吸滿醬汁
龍蝦尾爽彈緊緻 仲有帶子增加鮮味
另外嗌咗 特級魚子醬多士(228)堆滿鹹香魚子 小小一塊很矜貴
自家製蟹餅•檸檬忌廉汁(168)厚實餡餅 外皮酥香塞滿餡料
DESSERT 朱古力Mouses cake(+20)
食完正餐要嗌甜品
朱古力味出 唔甜膩剛好
DRINKS 白酒(+28)
簡單一杯酒 增加咗煙霧彌漫效果
頓時好有感覺 打卡一流
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