捌加廿陸天婦羅居酒屋

营业中

休息中

餐廳裝潢好有心思，而且樓上層係榻榻米座位，有特色得黎坐得又舒適。✨海老穴子天丼（穴子，黑虎蝦，蟹柳，南瓜，本菇，紫菜，四季豆）：配料十分豐富，而且天婦羅個炸漿調得啱啱好，唔會太厚搶咗今物本身嘅鮮味，仲keep到外脆內嫩，不過一定要趁熱食。。✨自選天婦羅定食（冷酢橘蕎麥麵，廣島蠔，鰻魚，蘆筍，冬菇）：夏天必須要食返碗涼浸浸既麵！蕎麥麵條咬落去煙韌得嚟有咬口，仲有陣陣麥香，面頭仲有幾片檸檬，配埋個酸酸甜甜嘅湯汁，食一啖即刻成個人醒神晒！即磨山葵唔會太攻鼻，同麵撈勻真係無得頂。天婦羅配料入面最令我驚艷係廣島蠔，外皮炸到金黃酥脆，入面隻蠔仲係好juicy，完全overcook！蠔肉好鮮甜，一啲都唔腥，仲有淡淡海水味，正到爆！ ✨雞皮餃子（5隻）：第一次嘗試用雞皮取代餃子皮的餃子，外層雞皮煎得金黃酥脆，咬落去一口爆油；內餡鮮嫩多汁，鹹鮮中帶點微甜。✨柚子芝士蛋糕：芝士層好滑溜，質地creamy得嚟又唔會太heavy，蛋糕上面嘅柚子令到成個蛋糕多咗清爽感，柚子味唔會好濃，所以唔會蓋過咗芝士香味。