鮮入圍煮 (已搬遷) 新店位置

這天來到了登打士廣場的這家叫鮮入圍煮的火鍋店， 這裡的裝修很有特色 弄得像街市一樣， 能看到師傅切肉， 還有魚缸， 裡面有各種新鮮的海鮮，感覺新奇尼。今日想吃得清淡點 ，所以湯底就選了$78粟米濃湯， 再點了$35甜栗米 ，粟米清甜爽脆。至於菜料方面，當然不少得平時都有食的稻庭手打烏冬 ，$58鮮雞件等等 。雞件夠肥美，而且本來以為是雞柳，當職員送到上枱時，才知道是真雞，哈哈，有雞翼，有雞胸等部位。$28稻庭烏冬夠彈牙 ，加上吸了粟米湯的甜味，變得更好味 ，彈牙中有微甜，和微微粟米味。朋友點了$48響鈴 ，$32魚皮餃 ，$88毛肚和$88墨汁墨魚滑 。墨魚滑加了墨汁後，賣相黑黑的，口感彈牙可口 。毛肚眼見是墨綠色的 ，上網查了之後，才知道原來新鮮毛肚的顏色就是綠綠的啊， 真是長知識了。兩人埋單連加一服務費，以及人頭醬料費（每位$10） ，大概$523，平均$262一個人。