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2022-09-01
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來到葵涌廣場,通常都是掃街覓食,東一家,西一家到處走,都是站在店旁邊吃完就走,很少坐下來,這天晚飯過來想坐下來吃碗湯麵,於是就在地下那層找到這家麵店。餐牌是本秘笈,很有趣。牆上面亦貼上了一些香港標語牌,帶點懷舊情懷。鳳爪、燒賣除了車仔麵,還有很多港式小食。燒賣加點辣油及醬油,已經很惹味。鳳爪醃得很入味。三餸麵套餐公仔麵底,餸菜有豬紅、豬大腸、咖喱魷魚、辣魚蛋,只需加錢可再額外添加配料。咖喱魷魚爽口,魷魚鬚肥美,有嚼勁。豬大腸煙韌,大大條。湯底加了孖寶辣汁,大辣,不過辣度還可接受。
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